Баклажаны, запеченные с сыром

7,01k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Это простое блюдо отлично украсит летний ужин, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Баклажаны
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром»
2
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром»

Ингредиенты на 10 порций

Яйцо
1 шт.
Сулугуни
100 г
Пучок ароматной зелени по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Соль
Продукты для рецепта
Баклажаны, запеченные с сыром, шаг 1/3
Шаг 1/3
Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно острым ножом вырежьте мякоть из середины. 
Шаг 2/3
Мякоть соедините с яйцом, посолите, поперчите, добавьте немного оливкового масла, зелень и чеснок и взбейте все в блендере, добавьте натертый на крупной терке сулугуни, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Баклажаны, запеченные с сыром, шаг 3/3
Шаг 3/3
Получившимся фаршем наполните половинки баклажанов, запекайте в разогретой до 180С духовке 20-30 минут (до румяной корочки).
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 40 человек

Ингредиенты на 10 порций

Яйцо
1 шт.
Сулугуни
100 г
Пучок ароматной зелени по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Соль

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
81 kcal
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
15
3,98k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
332
35,14k
53
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,33k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,80k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,61k
18
Ингредиенты и продукты