Баклажаны, запеченные с сыром
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Легкий
6914
3
18 ноября 2014
Это простое блюдо отлично украсит летний ужин, попробуйте!
2
Продукты для рецепта
Это простое блюдо отлично украсит летний ужин, попробуйте!
Ингредиенты на 10 порций
- Яйцо1 шт.
- Сулугуни100 г
- Пучок ароматной зелени по вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло
- Свежемолотый черный перец
- Соль
-
Шаг 1/3
Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно острым ножом вырежьте мякоть из середины. -
Шаг 2/3
Мякоть соедините с яйцом, посолите, поперчите, добавьте немного оливкового масла, зелень и чеснок и взбейте все в блендере, добавьте натертый на крупной терке сулугуни, перемешайте. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Получившимся фаршем наполните половинки баклажанов, запекайте в разогретой до 180С духовке 20-30 минут (до румяной корочки).
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты