Баранина с чесноком и розмарином

7,87k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний

Очень простое, эффектное и ароматное блюдо, баранина готовится сразу с гарниром.

Смотреть все рецепты категории Баранина
Баранина с чесноком и розмарином
4
Продукты для рецепта
Баранина с чесноком и розмарином, шаг 1/3

Шаг 1/3

Картофель хорошо вымойте щеткой и нарежте не слишком крупными ломтиками, посолите и хорошо размешайте руками, чтобы соль равномерно распределилась. Два больших листа фольги уложите на противень так, чтобы свисали края, выложите картошку, раскидайте листики одной веточки розмарина.
Баранина с чесноком и розмарином, шаг 2/3

Шаг 2/3

Корейку натрите солью, перцем, уложите поверх картофеля. Головку чеснока очистите от верхнего слоя шелухи, разрежьте пополам, поперек долек и выложите на корейку, добавьте оставшиеся веточеи розмарина, заверните все в фольгу и поставьте в разогретую до 180С духовку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Запекайте 25 минут, откройте фольгу и запекайте еще 5-10 минут до зарумянивания. Дайте мясу «отдохнуть» в фольге на столе 5 минут и сразу подавайте!
Оцените рецепт Ваша оценка

Баранина с чесноком и розмарином

Ингредиенты

Баранья корейка одним куском
Картофель3-4 шт.
Несколько веточек розмарина
Чеснок
1 головка
Соль
Свежемолотый черный перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
8 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
243 kcal
Белки
10 г
Жиры
16 г
Углеводы
10 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,14k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,37k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,26k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,11k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,39k
9