Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Быстрые малосольные огурцы

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • дать отстояться в холодильнике
23178

По этому рецепту малосольные огурцы готовятся очень быстро и практически без усилий, но и хранятся недолго. Поэтому лучше делать их небольшими партиями на 1-2 дня. 

А как хороши они с отварной молодой картошкой, заправленной кусочком сливочного масла!..

Продукты для рецепта

Огурцы короткоплодные
240 ₽/кг

По этому рецепту малосольные огурцы готовятся очень быстро и практически без усилий, но и хранятся недолго. Поэтому лучше делать их небольшими партиями на 1-2 дня. 

А как хороши они с отварной молодой картошкой, заправленной кусочком сливочного масла!..

Ингредиенты на 4 порции

  • огурцы
    1 кг
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • укроп
    несколько веточек
  • тархун
    несколько веточек
  • морская соль
    1 ст. ложка без верха
15 kcal
1 г
0 г
3 г
  • Шаг 1/2

    Возьмите небольшие крепкие огурчики, помойте и отрежьте хвостики. Соль измельчите, чеснок, укроп и тархун крупно нарежьте.
  • Шаг 2/2

    Сложите всё в пакет вместе с огурцами, хорошо встряхните, чтобы соль равномерно распределилась по огурцам. Пакет завяжите и оставьте в холодильнике на 4-5 часов. Хрустящие и ароматные малосольные огурчики готовы!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 марта 2023 13:45
Паэлья овощная с артишоками и эдамаме
3179
45 минут
Готовить
16 февраля 2023 21:49
Салат «Витаминный» из капусты и моркови
116696
10 минут
4
Готовить
17 ноября 2018 12:45
Пита с тефтелями и капустным салатом
4838
30 минут