13 мая 2017 18:55

Быстрые малосольные огурцы

17246

Общее время: 10 минут
Активное время: 10 минут
Сложность: Легкий
дать отстояться в холодильнике

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи

15 kcal

Калории

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Ингредиенты на 4 порции

огурцы

1 кг
чеснок

2-3 зубчика
укроп

несколько веточек
тархун

несколько веточек
морская соль

1 ст. ложка без верха

Товары из рецепта

По этому рецепту малосольные огурцы готовятся очень быстро и практически без усилий, но и хранятся недолго. Поэтому лучше делать их небольшими партиями на 1-2 дня.

А как хороши они с отварной молодой картошкой, заправленной кусочком сливочного масла!..

Пошаговый рецепт

Шаг 1/2

Возьмите небольшие крепкие огурчики, помойте и отрежьте хвостики. Соль измельчите, чеснок, укроп и тархун крупно нарежьте.

Шаг 1

Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2/2

Сложите всё в пакет вместе с огурцами, хорошо встряхните, чтобы соль равномерно распределилась по огурцам. Пакет завяжите и оставьте в холодильнике на 4-5 часов. Хрустящие и ароматные малосольные огурчики готовы!

На весь экран

Шаг 2

Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами