Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Быстрый имбирный пудинг с изюмом

5579
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Сладкий, пряный, тягучий пудинг в карамельном соусе – настоящее зимнее лакомство! По этому рецепту готовить его очень просто, соус образовывается прямо в форме, а есть можно сразу, не выдерживая месяц.

Быстрый имбирный пудинг с изюмом
5

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Молоко 3,2%, 1 л
1 л
77 руб
Масло оливковое Extra Virgin
500 мл
690 руб
Соль морская, 250 г
250 г
96 руб

Сладкий, пряный, тягучий пудинг в карамельном соусе – настоящее зимнее лакомство! По этому рецепту готовить его очень просто, соус образовывается прямо в форме, а есть можно сразу, не выдерживая месяц.

Ингредиенты на 4 порции

  • мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
    150 г
  • коричневый сахар
    200 г
  • молоко
    125 мл
  • растительное масло (оливковое, виноградное или кокосовое)
    50 мл
  • сливочное масло
    20 г
  • яйцо
  • изюм
    горсть
  • разрыхлитель
    ½ ч. ложки
  • молотые корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика, душистый перец
    1-2ч.
  • ложки
  • имбирь свежий
  • морская соль
    щепотка
269 kcal
4 г
10 г
45 г
  • Шаг 1/4

    Духовку разогрейте до 220 градусов. Муку, специи, соль, разрыхлитель, яйцо, молоко, растительное масло и 50 г сахара размешайте до однородности, добавьте изюм и мелко натертый имбирь, перемешайте.
  • Шаг 2/4

    Хорошо смажьте форму для выпечки (неразъемную) сливочным маслом, вылейте тесто.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/4

    Поверх теста рассыпьте ровным слоем оставшиеся 150 г сахара, сверху сливочное масло кусочками.
  • Шаг 4/4

    Вскипятите 500 мл воды и влейте в форму с тестом. Перенесите форму в духовку и выпекайте 35-40 минут. Вода выпарится, сахар и масло образуют тягучий карамельный соус, который пропитает тесто – можно пробовать!
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
4 декабря 2022 22:24
Шоколадная колбаса
3091
15 минут
Готовить
10 июня 2022 21:44
Панна-котта с манго и малиной
11267
25 минут
Готовить
25 января 2017 13:37
Запеченный Камамбер с ягодным соусом
13754
50 минут