Черничное ризотто

7,63k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Небанальный летний завтрак! Можно делать как со свежей, так и с замороженной черникой, а также хорошо подойдет малина, попробуйте.

Смотреть все рецепты категории Рис
Черничное ризотто
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Молоко разведите горячей водой, добавьте сахар.
Черничное ризотто, шаг 2/3

Шаг 2/3

Сливочное масло растопите в сковороде, обжарьте сухой рис до прозрачности, влейте половник смеси воды с молоком и готовьте на среднем огне, помешивая, до впитывания.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Черничное ризотто, шаг 3/3

Шаг 3/3

Добавляйте каждый раз понемногу жидкости, давая впитываться, до готовности. Готовое ризотто — однородное, но серединка зернышек слегка недоваренная — аль-денте. За 5 минут до готовности всыпьте чернику, перемешайте. Подавайте ризотто горячим!
Оцените рецепт Ваша оценка

Черничное ризотто

Ингредиенты

Круглозерный рис
100 мл (половина стакана)
Молоко
300 мл
Вода
250 мл
Черника
100-150 г
Сливочное масло
20 г
Коричневый сахар
30 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
134 kcal
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
22 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,17k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,41k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,28k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,14k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,49k
9