Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Деревенский пирог с персиками

  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
12386

Очень вкусный и простой пирог, грубоватое тесто из цельнозерновой муки очень хорошо сочетается с ароматными персиками, попробуйте!

Деревенский пирог с персиками
5

Продукты для рецепта

Масло крестьянское 72,5%, 200 г
200 г
278 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Лимоны
220 ₽/кг

Очень вкусный и простой пирог, грубоватое тесто из цельнозерновой муки очень хорошо сочетается с ароматными персиками, попробуйте!

Ингредиенты на 8-10 порций

  • Персик
    6-7 шт.
  • Сливочное масло
    100 г
  • Цельнозерновая мука
    200 г
  • Коричневый сахар
    50 г
  • Лимонный сок
    1 ст. ложка
  • Соль
    щепотка
154 kcal
3 г
7 г
19 г
  • Шаг 1/5

    Для теста в чашу блендера просейте муку, предварительно замороженное масло нарежьте кубиками, добавьте соль и чайную ложку сахара — порубите в крошку, затем влейте лимонный сок и 3-4 столовых ложки воды и быстро замесите тесто, буквально несколько секунд работы блендера.
  • Шаг 2/5

    Тесто не должно быть очень однородным, соберите его в комок и уберите в холодильник на полчаса.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Для начинки порежьте персики на восемь частей.
  • Шаг 4/5

    Охлажденное тесто быстро раскатайте, переложите в смазанный маслом противень, выложите персики, посыпьте оставшимся сахаром, края теста заверните наверх и защипните.
  • Шаг 5/5

    Выпекайте пирог в разогретой до 200 С духовке 25-30 минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
15 июля 12:18
Курник
4045
4 часа
10
Готовить
30 ноября 2022 13:49
Чизкейк классический
12210
1 час 35 минут
18
Готовить
2 июня 2021 22:06
Крамбль с яблоками и черешней
12555
40 минут