Деревенский пирог с персиками

12,50k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Очень вкусный и простой пирог, грубоватое тесто из цельнозерновой муки очень хорошо сочетается с ароматными персиками, попробуйте!

Деревенский пирог с персиками
5
Продукты для рецепта
Деревенский пирог с персиками, шаг 1/5

Шаг 1/5

Для теста в чашу блендера просейте муку, предварительно замороженное масло нарежьте кубиками, добавьте соль и чайную ложку сахара — порубите в крошку, затем влейте лимонный сок и 3-4 столовых ложки воды и быстро замесите тесто, буквально несколько секунд работы блендера.
Деревенский пирог с персиками, шаг 2/5

Шаг 2/5

Тесто не должно быть очень однородным, соберите его в комок и уберите в холодильник на полчаса.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Для начинки порежьте персики на восемь частей.
Деревенский пирог с персиками, шаг 4/5

Шаг 4/5

Охлажденное тесто быстро раскатайте, переложите в смазанный маслом противень, выложите персики, посыпьте оставшимся сахаром, края теста заверните наверх и защипните.

Шаг 5/5

Выпекайте пирог в разогретой до 200 С духовке 25-30 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

Персик
6-7 шт.
Сливочное масло
100 г
Цельнозерновая мука
200 г
Коричневый сахар
50 г
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
щепотка

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
154 kcal
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
19 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,08k
105
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
25
24,11k
70
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,88k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
19
4,59k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
115
29,61k
8