Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Дорада в средиземноморском стиле

  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
6094

Эффектное и очень вкусное блюдо, готовить его просто, придется только почистить рыбу, а все остальное не потребует практически никаких усилий.

Продукты для рецепта

Томаты розовые
218 ₽/кг
Оливки зеленые без косточки
120 г
143 ₽
Петрушка, 50 г
50 г
57 ₽

Эффектное и очень вкусное блюдо, готовить его просто, придется только почистить рыбу, а все остальное не потребует практически никаких усилий.

Ингредиенты на 2 порции

  • розовая дорада
    2 шт.
  • крупные помидоры
    3 шт.
  • оливки
    ½ банки
  • половина лимона
  • небольшой пучок петрушки
  • чеснок
    2 зубчика
  • оливковое масло
  • свежемолотый черный перец
  • соль
83 kcal
13 г
2 г
4 г
  • Шаг 1/4

    Заранее размороженную рыбу почистите и выпотрошите, обсушите салфетками, натрите солью и перцем и выложите в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
  • Шаг 2/4

    Помидоры порежьте кубиками, смешайте с оливками. Оливки можно использовать без косточек, такое блюдо будет удобнее есть, но зато мелкие оливки с косточками гораздо более ароматные.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Лимон, чеснок и петрушку мелко порежьте, добавьте к помидорам и оливкам, все посолите и перемешайте.
  • Шаг 4/4

    Выложите получившуюся смесь на рыбу, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут до готовности. Подавайте со свежим хлебом и легким белым вином.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 сентября 09:50
Поке с тунцом и припущенным огурцом
363
45 минут
Готовить
4 апреля 11:53
Тоннато вителло
890
4 часа
Готовить
19 марта 2017 12:33
Гратинированный сибас по-средиземноморски
5417
1 час
4