Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Фаршированные перепелки

6828
  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Средний

Такое блюдо выглядит очень празднично, а готовится не сложно!

Продукты для рецепта

Тушка перепелов, замороженная
420 г
464 ₽
Лук репчатый
~630 г  
64 ₽/кг
Фундук сушёный, 150 г
150 г
315 ₽
Чеснок
~100 г  
630 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 177 ₽

Такое блюдо выглядит очень празднично, а готовится не сложно!

Ингредиенты на 2 порции

  • перепел
    2 тушки
  • небольшая луковица
  • фундук
    30 г
  • ломоть засохшего белого хлеба
  • чеснок
    1 зубчик
  • пучок петрушки
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
282 kcal
19 г
18 г
13 г
  • Шаг 1/5

    Засохший хлеб измельчите в крошку.
  • Шаг 2/5

    Фундук поджарьте на сухой сковороде до появления аромата, заверните в полотенце и потрите — шелуха легко отделится.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Порубите орехи не слишком мелко.
  • Шаг 4/5

    Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте сухари и орехи, измельченный чеснок, обжаривайте еще минуту, добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите.
  • Шаг 5/5

    Готовым фаршем начините тушки перепелок, закрепите края разреза зубочистками. Смажьте тушки перепелок оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200 С духовке до румяной корочки (около 20 минут). Подавайте горячими с салатом из свежих овощей.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
20 декабря 2023 11:47
Соте из курицы с овощами
5415
30 минут
2
Готовить
31 июля 2023 08:25
Ленивые голубцы с простой подливой
2523
1 час 5 минут
6
Готовить
17 апреля 2023 22:02
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
26230
30 минут
10