Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Филе индейки, фаршированное грибами и сыром

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
12952

Нежное мясо индейки, сыр и ароматные лесные грибы — очень эффектное блюдо, а готовить не слишком сложно, попробуйте!

Филе индейки, фаршированное грибами и сыром
5

Продукты для рецепта

Филе грудки индейки
854 ₽/кг
Гриб белый сушёный
40 г
340 ₽
Сыр «Российский», ~210 г
996 ₽ / кг  
209.16 ₽/шт
Лук репчатый
65 ₽/кг
Петрушка, 50 г
50 г
68 ₽
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
298 ₽

Нежное мясо индейки, сыр и ароматные лесные грибы — очень эффектное блюдо, а готовить не слишком сложно, попробуйте!

Ингредиенты на 2 порции

  • филе грудки индейки
    2 шт.
  • сухие грибы (белые или подосиновики)
    20 г
  • сыр "Российский"
    150 г
  • луковица
  • несколько веточек петрушки
  • оливковое масло
  • соль
237 kcal
24 г
15 г
1 г
  • Шаг 1/4

    Сухие грибы (подосиновики или белые, либо смесь) залейте кипятком, оставьте на час.
  • Шаг 2/4

    Филе индейки выложите на доску и сделайте надрезы, чтобы развернуть мясо пластом, слегка отбейте, посолите, натрите перцем и сливочным маслом с обеих сторон.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Грибы слегка отожмите, мелко порежьте и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком.
  • Шаг 4/4

    Выложите на филе грибы с луком, порубленную петрушку, кусочки сыра, сверните филе рулетом, скрепите зубочистками. Запекайте в разогретой до 180 С духовке до готовности (около 20-ти минут).
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 июня 2023 20:07
Шашлычки из индейки в брусничном маринаде с физалисом
1883
20 минут
Готовить
3 октября 2022 21:40
Салат с индейкой и пряной тыквой
6344
45 минут
2
Готовить
6 декабря 2019 17:38
Булгур на кокосовом молоке с индейкой
11190
40 минут
4