Форель с орехами по-грузински

17 сентября 2015 10:49

7,91k

Время приготовления :

35 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Разморозить рыбу

Необычный рецепт — форель получается пряная и очень ароматная! Такое блюдо украсит и праздничный стол, и обычный ужин превратит в особенный, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Форель

Рецепт «Форель с орехами по-грузински»

Ингредиенты

Форель

2 шт.

Грецкие орехи

50 г

Чеснок

2 зубчика

Пучок кинзы

Острый перец чили

Лимонный сок

1-2 ст. ложки

Лавровый лист

Перец-горошек

Соль

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Рыбу разморозьте (заранее в холодильнике), промойте и обсушите форель.

Шаг 2/3

Грецкие орехи, кинзу, чеснок, соль и перец чили (небольшой кусочек) измельчите в блендере в мелкую крошку, добавьте лимонный сок и перемешайте.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Получившейся пастой щедро намажьте форель со всех сторон, вложите немного в брюшко, выложите рыбу в форму для выпечки на пергамент, посыпьте сверху целыми горошинами перца, добавьте 2-3 лавровых листа и запекайте в разогретой до 180 С духовке около 15-ти минут. Приятного аппетита!