Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Грибная икра на хлебцах

  • Время приготовления: 35 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
7557

Вкусную грибную икру можно приготовить из свежих грибов, а можно, как тут — из замороженных. Отличная идея — подавать икру на хлебцах — хорошо смотрится и не перегружает блюдо лишними калориями, как хлеб.

Грибная икра на хлебцах
5

Продукты для рецепта

Хлебцы с клетчаткой и луком
70 г
108 ₽
Сметана 20%, 350 г
350 г
155 ₽
Лук репчатый
65 ₽/кг
Укроп, 50 г
50 г
68 ₽

Вкусную грибную икру можно приготовить из свежих грибов, а можно, как тут — из замороженных. Отличная идея — подавать икру на хлебцах — хорошо смотрится и не перегружает блюдо лишними калориями, как хлеб.

Ингредиенты на 12-15 шт. порций

  • Грибы замороженные ассорти
    300 г
  • Хлебцы луковые
    половина упаковки
  • 1 большая луковица
  • Сметана
    2ст. ложки
  • Несколько веточек укропа
109 kcal
5 г
5 г
11 г
  • Шаг 1/5

    Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости, выложите на тарелку.
  • Шаг 2/5

    Грибное ассорти ополосните горячей водой и положите в кастрюльку с кипятком, варите 20 минут (если готовите из белых или лисичек, то их варить не нужно), слейте воду.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Грибы мелко нарежьте ножом и выложите в сковороду, добавьте масла и жарьте, пока не выпарится лишняя жидкость.
  • Шаг 4/5

    Добавьте к грибам лук и сметану, перемешайте и потушите 5 минут — грибная икра готова.
  • Шаг 5/5

    Выложите по чайной ложке икры на хлебцы и украсьте укропом.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
30 декабря 2021 16:30
Гребешки на створках
48754
20 минут
4
Готовить
16 августа 2016 20:01
Соленые помидоры с пряными травами
7011
30 минут
2
Готовить
19 ноября 2014 15:50
Красный и зеленый творог
7145
15 минут
1