Грибная икра на хлебцах

7,87k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Вкусную грибную икру можно приготовить из свежих грибов, а можно, как тут — из замороженных. Отличная идея — подавать икру на хлебцах — хорошо смотрится и не перегружает блюдо лишними калориями, как хлеб.

Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Грибная икра на хлебцах»
5
Рецепт «Грибная икра на хлебцах»

Ингредиенты на 12-15 шт. порций

Грибы замороженные ассорти
300 г
Хлебцы луковые
половина упаковки
1 большая луковица
Сметана
2ст. ложки
Несколько веточек укропа
Продукты для рецепта
Грибная икра на хлебцах, шаг 1/5
Шаг 1/5
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости, выложите на тарелку.
Шаг 2/5
Грибное ассорти ополосните горячей водой и положите в кастрюльку с кипятком, варите 20 минут (если готовите из белых или лисичек, то их варить не нужно), слейте воду.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Грибная икра на хлебцах, шаг 3/5
Шаг 3/5
Грибы мелко нарежьте ножом и выложите в сковороду, добавьте масла и жарьте, пока не выпарится лишняя жидкость.
Грибная икра на хлебцах, шаг 4/5
Шаг 4/5
Добавьте к грибам лук и сметану, перемешайте и потушите 5 минут — грибная икра готова.
Грибная икра на хлебцах, шаг 5/5
Шаг 5/5
Выложите по чайной ложке икры на хлебцы и украсьте укропом.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Орехи, чипсы и снеки; Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты на 12-15 шт. порций

Грибы замороженные ассорти
300 г
Хлебцы луковые
половина упаковки
1 большая луковица
Сметана
2ст. ложки
Несколько веточек укропа

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
109 kcal
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,09k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,70k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,50k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,45k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,36k
18
Ингредиенты и продукты