Грибная икра на хлебцах
19 ноября 2014 17:20
7,77k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Вкусную грибную икру можно приготовить из свежих грибов, а можно, как тут — из замороженных. Отличная идея — подавать икру на хлебцах — хорошо смотрится и не перегружает блюдо лишними калориями, как хлеб.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости, выложите на тарелку.
Шаг 2/5
Грибное ассорти ополосните горячей водой и положите в кастрюльку с кипятком, варите 20 минут (если готовите из белых или лисичек, то их варить не нужно), слейте воду.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Грибы мелко нарежьте ножом и выложите в сковороду, добавьте масла и жарьте, пока не выпарится лишняя жидкость.
Шаг 4/5
Добавьте к грибам лук и сметану, перемешайте и потушите 5 минут — грибная икра готова.
Шаг 5/5
Выложите по чайной ложке икры на хлебцы и украсьте укропом.
Шаг 1
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости, выложите на тарелку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Грибное ассорти ополосните горячей водой и положите в кастрюльку с кипятком, варите 20 минут (если готовите из белых или лисичек, то их варить не нужно), слейте воду.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Грибы мелко нарежьте ножом и выложите в сковороду, добавьте масла и жарьте, пока не выпарится лишняя жидкость.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте к грибам лук и сметану, перемешайте и потушите 5 минут — грибная икра готова.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите по чайной ложке икры на хлебцы и украсьте укропом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Грибы замороженные ассорти
300 г
Хлебцы луковые
половина упаковки
1 большая луковица
Сметана
2ст. ложки
Несколько веточек укропа
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
109 kcal
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 