Груши в вине с шоколадным соусом
Обновили 6 июля 2026
5 (4)
5,91k
Время приготовления:
50 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Простой и изысканный десерт, для его приготовления даже духовка не понадобится!
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Груши в вине с шоколадным соусом» — 50 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 155 kcal.
5
Рецепт «Груши в вине с шоколадным соусом»
Ингредиенты на 2 порции
Груша Конференс
2 шт.
Шоколад
70 г
Сахар
3 ст. л.
Вино красное сухое
200 мл
Сок лимона
2 ч. л.
Вода
300 мл
Корица палочка
1 шт.
Перец душистый горошек
2 шт.
Пломбир
100 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Смешайте воду с сахаром и соком лимона, добавьте корицу и перец и варите до растворения сахара, доведите до кипения и влейте вино.
Шаг 2/5
Положите в вино очищенные от кожуры груши и варите 30минут на слабом огне, выключите огонь и оставьте до полного остывания (можно оставить на ночь).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Груши и специи выньте, а вино с сахаром уварите на сильном огне, постоянно помешивая. Жидкости должно остаться около 150мл.
Шаг 4/5
Уменьшите огонь до минимума и положите поломанный шоколад, мешайте до полного растворения.
Шаг 5/5
Выложите груши в креманки, положите по шарику мороженого и полейте теплым шоколадным соусом — пробуйте!
Шаг 1
Смешайте воду с сахаром и соком лимона, добавьте корицу и перец и варите до растворения сахара, доведите до кипения и влейте вино.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Положите в вино очищенные от кожуры груши и варите 30минут на слабом огне, выключите огонь и оставьте до полного остывания (можно оставить на ночь).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Груши и специи выньте, а вино с сахаром уварите на сильном огне, постоянно помешивая. Жидкости должно остаться около 150мл.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Уменьшите огонь до минимума и положите поломанный шоколад, мешайте до полного растворения.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите груши в креманки, положите по шарику мороженого и полейте теплым шоколадным соусом — пробуйте!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 37 человек
Ингредиенты на 2 порции
Груша Конференс
2 шт.
Шоколад
70 г
Сахар
3 ст. л.
Вино красное сухое
200 мл
Сок лимона
2 ч. л.
Вода
300 мл
Корица палочка
1 шт.
Перец душистый горошек
2 шт.
Пломбир
100 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
155 kcal
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
25 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
10 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
