Конвертики с лисичками
Обновили 20 июня 2022
5 (6)
7,40k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Средний
Эффектная закуска — нежная грибная начинка в обертке из хрустящего теста!
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Конвертики с лисичками» — 25 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 263 kcal.
5
Рецепт «Конвертики с лисичками»
Ингредиенты на 2 порции
Лисички
250 г
Тесто фило
1 уп.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Сметана
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Лисички переберите и промойте. Крупные разрежьте пополам, выложите на сковороду, накройте крышкой. Готовьте 5 минут на среднем огне, затем снимите крышку и выпарите воду. Добавьте немного масла и жарьте до золотистой корочки, выложите на тарелку.
Шаг 2/5
Лук мелко порежьте и спассеруйте на медленном огне, смешайте с остывшими лисичками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавьте к лисичкам измельчённый чеснок, сметану и яйцо, посолите, перемешайте.
Шаг 4/5
Листы размороженного теста фило смазывайте растопленным маслом и складывайте пополам, сверху выкладывайте по 2 столовых ложки начинки и заворачивайте. Получившийся рулет разрежьте пополам.
Шаг 5/5
Смажьте конвертики маслом и запекайте в разогретой до 180°C духовке до зарумянивания. Приятного аппетита!
Шаг 1
Лисички переберите и промойте. Крупные разрежьте пополам, выложите на сковороду, накройте крышкой. Готовьте 5 минут на среднем огне, затем снимите крышку и выпарите воду. Добавьте немного масла и жарьте до золотистой корочки, выложите на тарелку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лук мелко порежьте и спассеруйте на медленном огне, смешайте с остывшими лисичками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте к лисичкам измельчённый чеснок, сметану и яйцо, посолите, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Листы размороженного теста фило смазывайте растопленным маслом и складывайте пополам, сверху выкладывайте по 2 столовых ложки начинки и заворачивайте. Получившийся рулет разрежьте пополам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Смажьте конвертики маслом и запекайте в разогретой до 180°C духовке до зарумянивания. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 26 человек
Ингредиенты на 2 порции
Лисички
250 г
Тесто фило
1 уп.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Сметана
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
263 kcal
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
29 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
5 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
