Ленивые блины

27 февраля 2020 07:08

15,29k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Нужно подготовить продукты

Если блинов хочется, а времени стоять у плиты нет - есть оригинальный выход! Всего лишь замесить блинное тесто (займет не больше 10 минут) и оставить на ночь, а утром разлить по формочкам и испечь в духовке — получатся чудные пышки с отверстием посередине, как раз, чтобы начинку положить!

Смотреть все рецепты категории Блины

Рецепт «Ленивые блины»

Ингредиенты на 2-3 порции

мука пшеничная

100 г

молоко

200 мл

яйцо куриное

2 шт.

масло сливочное

10 г

соль

щепотка

сахар

1 ст. ложка

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Подогрейте молоко в кастрюльке или микроволновке.

Шаг 2/4

Муку просейте, добавьте яйца и половину молока, хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Добавьте соль, сахар, влейте оставшееся молоко и перемешайте до гладкости. Оставьте тесто на ночь в холодильнике, можно дольше.

Шаг 4/4

Духовку разогрейте до 220С В формочки положите по небольшому кусочку масла и поставьте на минуту в духовку. Лучше всего использовать силиконовые формочки, можно и металлические, но тогда важно хорошо их смазать. Растаявшим маслом смажьте стенки формочек, заполните до половины тестом и ставьте в горячую духовку на 20-25 минут, следите, чтобы краешки не подгорели. Готовые пышки выньте из формочек, внутрь положите свою любимую начинку для блинов и наслаждайтесь!