Лимонный крем

10,01k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Нежный лимонный крем или курд нравится многим, а ведь его очень просто сделать дома! Такой крем вкусно подать к завтраку или праздничному десерту, мороженому, а еще с ним очень быстро можно сделать вкусные тарталетки.

Просто возьмите готовые тарталетки, наполовину наполните черничным вареньем, а сверху положите крем – очень вкусно! В сезон, конечно же, нужно использовать свежую чернику, только положить ее поверх крема.

Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Лимонный крем»
5
Рецепт «Лимонный крем»

Ингредиенты

лимоны
3 шт.
сахар
150 г
яйца
3 шт.
сливочное масло
35 г
тарталетки из пшеничной муки (для подачи)
90 г
черничное варенье или свежая черника (для подачи)
Продукты для рецепта
Лимонный крем, шаг 1/3
Шаг 1/3
С двух лимонов снимите цедру, из всех лимонов выжмите сок, смешайте с цедрой и сахаром.
Лимонный крем, шаг 2/3
Шаг 2/3
Яйца взбейте вилкой до однородности, соедините яичную смесь с лимонным соком, перемешайте, дайте постоять 10-15 минут и процедите через сито в кастрюльку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Лимонный крем, шаг 3/3
Шаг 3/3
Добавьте сливочное масло и варите на среднем огне, помешивая, до загустения около 10-15-ти минут. Готовый крем остудите, храните в стеклянной банке в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Здоровье; Консервация

Ингредиенты

лимоны
3 шт.
сахар
150 г
яйца
3 шт.
сливочное масло
35 г
тарталетки из пшеничной муки (для подачи)
90 г
черничное варенье или свежая черника (для подачи)

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
27 г
Калории
250 kcal
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
37 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
4,93k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,16k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,20k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
29
23,53k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,64k
15
Ингредиенты и продукты