Лимонный крем
9.73k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Нежный лимонный крем или курд нравится многим, а ведь его очень просто сделать дома! Такой крем вкусно подать к завтраку или праздничному десерту, мороженому, а еще с ним очень быстро можно сделать вкусные тарталетки.

Просто возьмите готовые тарталетки, наполовину наполните черничным вареньем, а сверху положите крем – очень вкусно! В сезон, конечно же, нужно использовать свежую чернику, только положить ее поверх крема.

Лимонный крем
5
Продукты для рецепта
Лимоны
4.8
220 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Варенье черничное «Домашнее»
4.9
200 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 2 товара
Шаг 1/3
С двух лимонов снимите цедру, из всех лимонов выжмите сок, смешайте с цедрой и сахаром.
Шаг 2/3
Яйца взбейте вилкой до однородности, соедините яичную смесь с лимонным соком, перемешайте, дайте постоять 10-15 минут и процедите через сито в кастрюльку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Добавьте сливочное масло и варите на среднем огне, помешивая, до загустения около 10-15-ти минут. Готовый крем остудите, храните в стеклянной банке в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
лимоны
3 шт.
сахар
150 г
яйца
3 шт.
сливочное масло
35 г
тарталетки из пшеничной муки (для подачи)
90 г
черничное варенье или свежая черника (для подачи)
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
27 г
Калории
250 kcal
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
37 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
1
21.96k
101
Эти трусы вредят здоровью. Вот как правильно выбрать нижнее бельё
Эти трусы вредят здоровью. Вот как правильно выбрать нижнее бельё
58
9.18k
Право на одиночество: почему мы целые и без половинки
Право на одиночество: почему мы целые и без половинки
20
5.73k
74
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
626
68
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу
65
38.27k
56