Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Мидии гратинате

7200
  • Время приготовления: 35 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • разморозить мидии

Нежные мидии под хрустящей ароматной корочкой, что может быть вкуснее.

Продукты для рецепта

Сухарики пшеничные
100 г
80 ₽
Лимоны
~230 г  
199 ₽/кг
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~280 г  
2 000 ₽/кг

Нежные мидии под хрустящей ароматной корочкой, что может быть вкуснее.

Ингредиенты на 2 порции

  • мидии на панцире
    12 шт.
  • сухарики пшеничные
    горсть
  • зубчик чеснока
  • петрушка
    несколько веточек
  • цедра лимона
  • оливковое масло
    3-4 ст. ложки
  • соль
  • перец-горошек
145 kcal
11 г
7 г
9 г
  • Шаг 1/3

    Мидии разморозьте заранее, петрушку помойте и обсушите.
  • Шаг 2/3

    Горсть сухариков, листья петрушки и цедру с половинки лимона (снимайте только желтую часть) пробейте в блендере до однородной крошки, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте с оливковым маслом так, чтобы получилась достаточно густая масса.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Получившейся смесью нафаршируйте мидии и запеките в разогретой до 190 градусов духовке под грилем до зарумянивания.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
23 декабря 2020 11:16
Жульен из морепродуктов с икрой
9347
20 минут
2
Готовить
27 июля 2020 08:00
Мидии в сливочно-горчичном соусе
8171
10 минут
2
Готовить
22 декабря 2014 17:27
Жульен с мидиями
16179
35 минут
3