Распечатать
Мидии гратинате
6889
2
26 февраля 2016
- Общее время: 35 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
- разморозить мидии
Нежные мидии под хрустящей ароматной корочкой, что может быть вкуснее.
5
Продукты для рецепта
Лимоны
~230 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
235 руб/кг
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~290 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 250 руб/кг
Нежные мидии под хрустящей ароматной корочкой, что может быть вкуснее.
Ингредиенты на 2 порции
- мидии на панцире12 шт.
- сухарики пшеничныегорсть
- зубчик чеснока
- петрушканесколько веточек
- цедра лимона
- оливковое масло3-4 ст. ложки
- соль
- перец-горошек
-
Шаг 1/3
Мидии разморозьте заранее, петрушку помойте и обсушите. -
Шаг 2/3
Горсть сухариков, листья петрушки и цедру с половинки лимона (снимайте только желтую часть) пробейте в блендере до однородной крошки, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте с оливковым маслом так, чтобы получилась достаточно густая масса. -
Шаг 3/3
Получившейся смесью нафаршируйте мидии и запеките в разогретой до 190 градусов духовке под грилем до зарумянивания.
Теги
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
