Мидии гратинате

7,45k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
разморозить мидии

Нежные мидии под хрустящей ароматной корочкой, что может быть вкуснее.

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Мидии гратинате»
5
Рецепт «Мидии гратинате»
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Мидии разморозьте заранее, петрушку помойте и обсушите.
Мидии гратинате, шаг 2/3

Шаг 2/3

Горсть сухариков, листья петрушки и цедру с половинки лимона (снимайте только желтую часть) пробейте в блендере до однородной крошки, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте с оливковым маслом так, чтобы получилась достаточно густая масса.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мидии гратинате, шаг 3/3

Шаг 3/3

Получившейся смесью нафаршируйте мидии и запеките в разогретой до 190 градусов духовке под грилем до зарумянивания.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мидии гратинате

Ингредиенты

мидии на панцире
12 шт.
сухарики пшеничные
горсть
зубчик чеснока
петрушка
несколько веточек
цедра лимона
оливковое масло
3-4 ст. ложки
соль
перец-горошек

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
145 kcal
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
9 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,71k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
65
18,16k
26
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
4
2,48k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,95k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,44k
18