Мидии с зеленым маслом

10,47k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Очень сочные и ароматные мидии, самое вкусное здесь — пряные травы! Обязательно используйте свежие листья базилика и петрушки, эстрагон можно заменить тимьяном (достаточно листиков с одной веточки).

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Мидии с зеленым маслом»
5
Рецепт «Мидии с зеленым маслом»

Ингредиенты на 2 порции

мидии на панцире
12 шт.
сливочное масло
20 г
зубчик чеснока
несколько веточек петрушки, базилика и эстрагона (тархуна)
свежемолотый черный перец
соль
лимон
для подачи
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Травы помойте и тщательно обсушите.
Мидии с зеленым маслом, шаг 2/3
Шаг 2/3
Сливочное масло пробейте в блендере вместе с травами и чесноком, получившейся смесью нафаршируйте мидии.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мидии с зеленым маслом, шаг 3/3
Шаг 3/3
Духовку разогрейте до 190 градусов. Выложите раковины с мидиями в форму для запекания и поставьте в духовку на 5 минут до растаивания масла. Готово! Подавайте с дольками лимона и свежим хлебом — идеальная еда под белое вино!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты на 2 порции

мидии на панцире
12 шт.
сливочное масло
20 г
зубчик чеснока
несколько веточек петрушки, базилика и эстрагона (тархуна)
свежемолотый черный перец
соль
лимон
для подачи

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
139 kcal
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,38k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,81k
6
Ингредиенты и продукты