Мидии с зеленым маслом

10,35k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Очень сочные и ароматные мидии, самое вкусное здесь — пряные травы! Обязательно используйте свежие листья базилика и петрушки, эстрагон можно заменить тимьяном (достаточно листиков с одной веточки).

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Мидии с зеленым маслом»
5
Рецепт «Мидии с зеленым маслом»
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Травы помойте и тщательно обсушите.
Мидии с зеленым маслом, шаг 2/3

Шаг 2/3

Сливочное масло пробейте в блендере вместе с травами и чесноком, получившейся смесью нафаршируйте мидии.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мидии с зеленым маслом, шаг 3/3

Шаг 3/3

Духовку разогрейте до 190 градусов. Выложите раковины с мидиями в форму для запекания и поставьте в духовку на 5 минут до растаивания масла. Готово! Подавайте с дольками лимона и свежим хлебом — идеальная еда под белое вино!
Оцените рецепт Ваша оценка

Мидии с зеленым маслом

Ингредиенты

мидии на панцире
12 шт.
сливочное масло
20 г
зубчик чеснока
несколько веточек петрушки, базилика и эстрагона (тархуна)
свежемолотый черный перец
соль
лимон
для подачи

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
139 kcal
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,69k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
65
17,37k
25
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
4
2,47k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,94k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,44k
18