Мидии в сливочно-чесночном соусе

11,66k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
разморозить мидии

Изумительно нежные мидии в сливочном соусе, их легко приготовить, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Мидии в сливочно-чесночном соусе»
4
Рецепт «Мидии в сливочно-чесночном соусе»

Ингредиенты

мидии на панцире
500 г
сливки 10%
500 мл
сельдерей
2 стебля
чеснок
1 зубчик
сливочное масло
соль
перец
лимон и багет органический
для подачи
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Мидии разморозьте в холодильнике.
Шаг 2/5
Сельдерей нарежьте тонкими перьями, чеснок мелко порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мидии в сливочно-чесночном соусе, шаг 3/5
Шаг 3/5
В сотейнике растопите небольшое количество сливочного масла и прогрейте в нем сельдерей и чеснок до мягкости, затем добавьте мидий и 2-3 столовых ложки воды.
Шаг 4/5
Увеличьте огонь, влейте сливки, посолите и поперчите, прогрейте мидии в сливках не доводя до кипения.
Шаг 5/5
Подавайте в глубоких тарелках с долькой лимона и свежим хрустящим багетом. Лимон нужно выдавить прямо в соус с мидиями и макать туда мякиш — очень вкусно!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье

Ингредиенты

мидии на панцире
500 г
сливки 10%
500 мл
сельдерей
2 стебля
чеснок
1 зубчик
сливочное масло
соль
перец
лимон и багет органический
для подачи

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
154 kcal
Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,50k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,99k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,42k
13
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,21k
26
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,62k
13
Ингредиенты и продукты