Молодая капуста, запеченная со сметаной

9,86k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Капуста получается одновременно хрустящей и нежной, с аппетитной румяной корочкой.

Смотреть все рецепты категории Капуста
Молодая капуста, запеченная со сметаной
5
Продукты для рецепта
Молодая капуста, запеченная со сметаной, шаг 1/3

Шаг 1/3

Разрежьте капусту на четвертинки или восьмушки и опустите на полминуты в кипяток, выложите на тарелку, чтобы стекла вода.
Молодая капуста, запеченная со сметаной, шаг 2/3

Шаг 2/3

Смешайте сметану с яйцом, добавьте рубленую зелень, немножко цедры лимона, посолите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Молодая капуста, запеченная со сметаной, шаг 3/3

Шаг 3/3

Капусту уложите в жаропрочную форму, залейте сметанной смесью, посыпьте кунжутом и запекайте в духовке при 200 градусах около 20-ти минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Молодая капуста, запеченная со сметаной

Ингредиенты

капуста молодая
1 средний вилок
яйцо
1 шт.
сметана
250 мл
лимон
1 шт. (только цедра)
петрушка
1 пучок
смесь кулинарная чёрный и белый кунжут
1 ст. ложка
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
86 kcal
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
324
9,20k
60
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
11,28k
10
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,68k
20
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,22k
17
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
14
4,70k
6