Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной

11,30k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Омлет получается очень нежным и воздушным. Спасибо Ольге за рецепт.


Смотреть все рецепты категории Завтраки
Рецепт «Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной»
5
Рецепт «Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной»

Ингредиенты

Яйцо
5 шт.
Мука
2 ст. ложки
Молоко 3,2%
200-250 мл
Вода фильтрованная
100 мл
Сыр адыгейский
50 г
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 1/5
Шаг 1/5
Молоко смешать с мукой,чтобы не было комочков,отдельно добавить воду.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 2/5
Шаг 2/5
Яйца взбить с солью до образования пены, влить смесь молоко+вода с мукой и продолжить взбивать. Общее время взбивания блендером или миксером займёт 3 минуты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 3/5
Шаг 3/5
Духовку разогреть до 180гр. Высокую форму или сковороду (дно) смазать сливочным маслом и влить туда яичную смесь. Поставить в духовку.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 4/5
Шаг 4/5
Через 5 минут посыпать всё натёртым сыром и опять в духовку уже на 15 минут.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 5/5
Шаг 5/5
Выключить духовку и дать остыть 10-15 минут. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука

Ингредиенты

Яйцо
5 шт.
Мука
2 ст. ложки
Молоко 3,2%
200-250 мл
Вода фильтрованная
100 мл
Сыр адыгейский
50 г
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
170 kcal
Белки
11 г
Жиры
9 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,83k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,46k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
41
7,59k
22
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,22k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
21,59k
16
Ингредиенты и продукты