Пасха кокосово-карамельная
Обновили 23 мая 2022
5 (11)
9,84k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Средний
Нежная пасха из рикотты с волшебным кокосовым ароматом и карамельными нотками вареной сгущенки!
Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Пасха кокосово-карамельная» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 229 kcal.
5
Рецепт «Пасха кокосово-карамельная»
Ингредиенты на 1 порцию
Сыр рикотта
400 г
Стружка кокосовая
25 г
Масло кокосовое
2 ст. л.
Сгущёнка варёная
1,5 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Две пачки рикотты протрите через сито в две разные миски. Можно воспользоваться миксером, но протирание через сито позволяет получить наиболее нежную и воздушную консистенцию. Просто установите обычное металлическое сито для муки на глубокую тарелку, выложите рикотту в сито и растирающими движениями столовой ложкой проталкивайте рикотту сквозь сито.
Шаг 2/4
Дальше все просто! В одну миску с протертой рикоттой добавьте кокосовую стружку и размягченное кокосовое масло, хорошо размешайте ложкой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
В другую выложите 1-2 ст. ложки вареной сгущенки и тоже размешайте.
Шаг 4/4
Возьмите небольшую форму для пасхи или подходящей формы большую кружку, выстелите чистой марлей. Слоями поочередно укладывайте разного цвета рикотту в форму, хорошенько утрамбуйте, накройте концами марли и уберите в холодильник на ночь. Готово!
Шаг 1
Две пачки рикотты протрите через сито в две разные миски. Можно воспользоваться миксером, но протирание через сито позволяет получить наиболее нежную и воздушную консистенцию. Просто установите обычное металлическое сито для муки на глубокую тарелку, выложите рикотту в сито и растирающими движениями столовой ложкой проталкивайте рикотту сквозь сито.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Дальше все просто! В одну миску с протертой рикоттой добавьте кокосовую стружку и размягченное кокосовое масло, хорошо размешайте ложкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В другую выложите 1-2 ст. ложки вареной сгущенки и тоже размешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Возьмите небольшую форму для пасхи или подходящей формы большую кружку, выстелите чистой марлей. Слоями поочередно укладывайте разного цвета рикотту в форму, хорошенько утрамбуйте, накройте концами марли и уберите в холодильник на ночь. Готово!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 59 человек
Ингредиенты на 1 порцию
Сыр рикотта
400 г
Стружка кокосовая
25 г
Масло кокосовое
2 ст. л.
Сгущёнка варёная
1,5 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
229 kcal
Белки
10 г
Жиры
17 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
13 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
4 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
