Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Паста с молодыми кабачками и спаржей

5
7690
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
112 kcal
5 г
2 г
18 г

Ингредиенты на 2 порции

  • макаронные изделия «Пружина»
    200-250 г
  • кабачок молодой
    1 шт.
  • спаржа свежая
    250 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • пармезан
    20 г
  • оливковое масло
  • соль
Паста с молодыми кабачками и спаржей

Прекрасный выбор для весны и начала лета – легкая и свежая паста с зелеными овощами!

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/6

    Поставьте кипятиться подсоленную воду для пасты.
  • Шаг 2/6

    Кабачок нарежьте тонкими кружочками (или половинками круга).
  • Шаг 3/6

    У спаржи отломите жесткие концы стеблей и отрежьте нежные макушки. Основную часть стеблей порежьте кружочками.
  • Шаг 4/6

    В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте кабачки и спаржу, порезанную кружочками до мягкости, в самом конце добавьте нежные верхушки спаржи и чеснок, прогрейте еще минуту.
  • Шаг 5/6

    В другом варианте можно приготовить кабачки в духовке под грилем, а спаржу приготовить на пару.
  • Шаг 6/6

    Пасту отварите аль-денте, слейте воду, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Разложите на тарелки пасту, сверху овощи и посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!
Интересы

Товары для рецепта

Макаронные изделия «Пружина», дурум
Доступная цена
4.8
Быстрый просмотр
Макаронные изделия «Пружина», дурум
450 г
75 руб
Спаржа, быстрозамороженная
Теперь дешевле
4.6
Быстрый просмотр
Спаржа, быстрозамороженная
350 г
422 руб
Сыр «Пармезан молодой»
~300 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 070 руб/кг
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
15 октября 2020 12:50
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
8469
1 час
2
5 марта 2020 22:19
Гречневая лапша с овощами и тофу
14359
20 минут
6
9 августа 2019 16:40
Тёплый салат с пастой
11007
20 минут