Пирог с баклажанами

5,08k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!

Если сладкие баклажаны вас не пугают — этот пирог для вас!)


Смотреть все рецепты категории Баклажаны
Рецепт «Пирог с баклажанами»
5
Рецепт «Пирог с баклажанами»
Продукты для рецепта
Пирог с баклажанами, шаг 1/3

Шаг 1/3

Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром, влейте три столовых ложки воды — подержите немного пока сахар начнет темнеть.
Пирог с баклажанами, шаг 2/3

Шаг 2/3

Порезанные кружочками баклажаны положите в получившуюся карамель, обжарьте с обеих сторон.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пирог с баклажанами, шаг 3/3

Шаг 3/3

Карамелизированные баклажаны разложите на слоеном тесте, полейте оставшейся карамелью, покрошите сверху сыр и фисташки. Выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Пирог с баклажанами

Ингредиенты

Баклажан
1 шт.
Слоеное тесто (бездрожжевое)
200 г
Сливочное масло
30 г
Сахар
3 ст. ложек
Вода
3 ст. ложки
Адыгейский сыр
100 г
Фисташки
50 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
18 г
Калории
318 kcal
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
35 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,78k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
70
20,70k
28
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
6
2,54k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
13,00k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,51k
19