Пирог с баклажанами

5,07k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!

Если сладкие баклажаны вас не пугают — этот пирог для вас!)


Смотреть все рецепты категории Баклажаны
Пирог с баклажанами
5
Продукты для рецепта
Пирог с баклажанами, шаг 1/3

Шаг 1/3

Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром, влейте три столовых ложки воды — подержите немного пока сахар начнет темнеть.
Пирог с баклажанами, шаг 2/3

Шаг 2/3

Порезанные кружочками баклажаны положите в получившуюся карамель, обжарьте с обеих сторон.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пирог с баклажанами, шаг 3/3

Шаг 3/3

Карамелизированные баклажаны разложите на слоеном тесте, полейте оставшейся карамелью, покрошите сверху сыр и фисташки. Выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Пирог с баклажанами

Ингредиенты

Баклажан
1 шт.
Слоеное тесто (бездрожжевое)
200 г
Сливочное масло
30 г
Сахар
3 ст. ложек
Вода
3 ст. ложки
Адыгейский сыр
100 г
Фисташки
50 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
18 г
Калории
318 kcal
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
35 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,20k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,46k
58
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,17k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,66k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,87k
17