Пирог с баклажанами
19 ноября 2014 18:04
5,06k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!
Если сладкие баклажаны вас не пугают — этот пирог для вас!)
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром, влейте три столовых ложки воды — подержите немного пока сахар начнет темнеть.
Шаг 2/3
Порезанные кружочками баклажаны положите в получившуюся карамель, обжарьте с обеих сторон.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Карамелизированные баклажаны разложите на слоеном тесте, полейте оставшейся карамелью, покрошите сверху сыр и фисташки. Выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Шаг 1
Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром, влейте три столовых ложки воды — подержите немного пока сахар начнет темнеть.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Порезанные кружочками баклажаны положите в получившуюся карамель, обжарьте с обеих сторон.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Карамелизированные баклажаны разложите на слоеном тесте, полейте оставшейся карамелью, покрошите сверху сыр и фисташки. Выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Баклажан
1 шт.
Слоеное тесто (бездрожжевое)
200 г
Сливочное масло
30 г
Сахар
3 ст. ложек
Вода
3 ст. ложки
Адыгейский сыр
100 г
Фисташки
50 г
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
18 г
Калории
318 kcal
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
35 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 