Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Пирог с лисичками

9029
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
  • заморозить масло

Очень вкусный пирог с лисичками в сметанной заливке, цельнозерновая мука в тесте не только более полезна, но и вкус даст более яркий.

Тесто для этого пирога готовится очень просто – в комбайне или блендере.

Пирог с лисичками
5

Продукты для рецепта

Яйцо куриное С0
650 г
160 руб
Сметана 20%, 350 г
350 г
139 руб
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
240 руб
Мука пшеничная цельнозерновая, 500 г
500 г
63 руб

Очень вкусный пирог с лисичками в сметанной заливке, цельнозерновая мука в тесте не только более полезна, но и вкус даст более яркий.

Тесто для этого пирога готовится очень просто – в комбайне или блендере.

Ингредиенты на 2 порции

  • свежие лисички
    400-500 г
  • яйцо куриное
    1 шт.
  • густая сметана 20%
    350 г
  • сливочное масло
    100 г
  • мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
    200 г
  • соль
288 kcal
6 г
20 г
19 г
  • Шаг 1/3

    Масло предварительно заморозьте. Сложите в чашу блендера муку, соль и порезанное кусочками замороженное масло, пробейте до крупной крошки, затем добавьте 200 г сметаны и прокрутите еще буквально несколько секунд, выньте получившееся тесто, быстро скатайте в шар и уберите в холодильник на 30-40 минут.
  • Шаг 2/3

    Лисички переберите, выложите в сковороду с небольшим количеством сливочного масла, обжарьте до золотистой корочки. Грибы остудите, смешайте с оставшейся сметаной и яйцом, посолите по вкусу.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Охлажденное тесто раскатайте, перенесите в смазанную маслом форму с бортиками, выложите грибную начинку и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, можно за 5 минут до готовности посыпать верх тертым сыром. Приятного аппетита!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 августа 2022 09:04
Пицца Пепперони
4698
1 час 20 минут
Готовить
6 октября 2015 11:23
Конвертики с лисичками
6794
25 минут
Готовить
11 декабря 2014 17:00
Пирожки с треской
7087
1 час
3