Пицца с лисичками и голубым сыром

11,56k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
35 минут
Сложность:
Средний
настоять тесто

Необычная летняя пицца с ярким вкусом, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Несладкая выпечка
Пицца с лисичками и голубым сыром
5
Продукты для рецепта
Пицца с лисичками и голубым сыром, шаг 1/5

Шаг 1/5

Просейте муку, смешайте с дрожжами и солью, замесите тесто, добавляя понемногу теплую воду, всего понадобится около 300 мл воды.
Пицца с лисичками и голубым сыром, шаг 2/5

Шаг 2/5

Хорошо вымесите тесто до гладкости, скатайте в шар и оставьте в теплом месте на час-два, в процессе выстаивания тесто нужно обмять 1-2 раза.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Лисички промойте, крупные разрежьте на части, мелкие оставьте целыми, выложите в сковороду и накройте крышкой, готовьте на среднем огне, пока грибы не выпустят воду, откройте крышку и дайте жидкости выпариться.

Шаг 4/5

Подошедшее тесто растяните в круг (не используйте скалку), выложите на пергамент и смажьте оливковым маслом. Духовку разогрейте до максимума (250-300 градусов) вместе с противнем. Если есть камень для выпечки, используйте его.
Пицца с лисичками и голубым сыром, шаг 5/5

Шаг 5/5

Помидор нарежьте кружками и выложите на тесто, сверху кружочки моцареллы, лисички, небольшие кусочки сыра с плесенью, тонкие кольца лука. Перенесите пиццу на пергаменте в духовку на разогретый противень, выпекайте около 5-ти минут. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка

Пицца с лисичками и голубым сыром

Ингредиенты

мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
250 г
оливковое масло
1 ст. ложка
сухие дрожжи
1/2 чайной ложки
щепотка соли
лисички
150 г
помидоры
1-2 шт
сыр с голубой плесенью "Кубанский блюз"
30 г
моцарелла для пиццы
100 г
лук красный
1 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
5 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
222 kcal
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
25 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,57k
58
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
63
7,25k
35
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
34
8,36k
8
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,25k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,94k
9