5 декабря 2012 00:12
Поджарка свиная с яблоками
4
5374
1
- Общее время: 40 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
Ингредиенты на 4 порции
- Поджарка свиная500 г
- Небольшие яблоки2-3 шт.
- Луковица1 шт.
- Чеснок2 дольки
- Листья шалфея
- Бульон или вода100 мл
- Топленое масло для жарки
- Соль
- Свежемолотый перец
Свинина и яблоки — отличное сочетание! Готовится это блюдо быстро.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/3
Лук мелко порежьте, обжарьте на топленом масле, выложите на тарелку. -
Шаг 2/3
В оставшемся масле обжаривайте кусочки свинины небольшими порциями до золотистой корочки. -
Шаг 3/3
Верните лук в сковороду, добавьте все мясо и порезанные дольками яблоки, выдавите чеснок, посолите, влейте бульон или воду и тушите под крышкой на небольшом огне около 15-ти минут.
Интересы
Товары для рецепта
Шейка свиная без кости
~700 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
598 руб/кг
Доступная цена
Лук репчатый
~700 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
37 руб/кг
Чеснок
~100 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
258 руб/кг
Кисло-сладкие
Яблоко Симиренко
~790 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
133 руб/кг
