Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Поджарка свиная с яблоками

5662
  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Свинина и яблоки — отличное сочетание! Готовится это блюдо быстро. 

Продукты для рецепта

Шейка свиная без кости
~ 1 кг 10 г  
780 ₽/кг
Лук репчатый
~620 г  
55 ₽/кг
Чеснок
~100 г  
580 ₽/кг
Яблоко Симиренко
Кисло-сладкие
4.8
Быстрый просмотр
Яблоко Симиренко
~620 г  
263 ₽/кг
Масло топленое, 200 г
200 г
381 ₽
Бульон куриный (порционный), замороженный, 1 кг
Большая порция
4.8
Быстрый просмотр

Свинина и яблоки — отличное сочетание! Готовится это блюдо быстро. 

Ингредиенты на 4 порции

  • Поджарка свиная
    500 г
  • Небольшие яблоки
    2-3 шт.
  • Луковица
    1 шт.
  • Чеснок
    2 дольки
  • Листья шалфея
  • Бульон или вода
    100 мл
  • Топленое масло для жарки
  • Соль
  • Свежемолотый перец
161 kcal
15 г
7 г
8 г
  • Шаг 1/3

    Лук мелко порежьте, обжарьте на топленом масле, выложите на тарелку.
  • Шаг 2/3

    В оставшемся масле обжаривайте кусочки свинины небольшими порциями до золотистой корочки.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Верните лук в сковороду, добавьте все мясо и порезанные дольками яблоки, выдавите чеснок, посолите, влейте бульон или воду и тушите под крышкой на небольшом огне около 15-ти минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
22 ноября 2023 14:06
Свинина, запечённая в духовке
2587
1 час 15 минут
Готовить
16 сентября 2015 12:31
Чихиртма
12503
2 часа
3
Готовить
19 ноября 2014 17:22
Рулет с фаршем (рецепт от Елены Мозгуновой)
7047
50 минут
1