Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Полбяные блины с бананово-арахисовым соусом

9282
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
  • дать тесту постоять

Мука из полбы прекрасно заменяет обычную, блины из нее получаются тонкими, дырчатыми и очень вкусными! Цвет таких блинов чуть темнее, чем у пшеничных, а вкус более насыщенный. Такие блины отлично сочетаются с рыбой, мясом, сметаной, вареньем, ну а я предлагаю сделать необычный бананово-арахисовый сладкий соус.

Полбяные блины с бананово-арахисовым соусом
5

Мука из полбы прекрасно заменяет обычную, блины из нее получаются тонкими, дырчатыми и очень вкусными! Цвет таких блинов чуть темнее, чем у пшеничных, а вкус более насыщенный. Такие блины отлично сочетаются с рыбой, мясом, сметаной, вареньем, ну а я предлагаю сделать необычный бананово-арахисовый сладкий соус.

Ингредиенты на 10 штук порций

  • мука полбяная цельнозерновая
    стакан (200 мл)
  • яйца
    3 шт.
  • молоко
    500 мл
  • соль
  • коричневый сахар
    2 ст. ложки
  • сода
    щепотка
  • сок лимона
    1 ч. ложка
  • растительное масло
    1 ст. ложка
  • арахисовая паста
    2-3 ст. ложки
  • банан спелый (для соуса)
    1 шт.
  • молоко (для соуса)
    100 мл
  • какао-крупка (для соуса)
    для посыпки
172 kcal
6 г
8 г
21 г
  • Шаг 1/3

    Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры. Яйца взбейте с солью до светлой пены, добавьте молоко, соль и сахар, перемешайте, всыпьте просеянную муку и хорошо размешайте.
  • Шаг 2/3

    Оставьте тесто постоять полчаса при комнатной температуре. Перед началом приготовления добавьте в тесто щепотку соды и лимонный сок, столовую ложку растительного масла, перемешайте и жарьте блины на очень горячей сковороде. Лить масло на сковороду для этих блинов не нужно, достаточно слегка смазать.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/3

    Для соуса смешайте в блендере очищенный банан, арахисовую пасту и молоко. Подавайте блины с соусом, посыпав какао-крупкой.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
20 февраля 10:10
Блины с дырочками на минералке
3767
40 минут
6
Готовить
27 февраля 2021 19:14
Блины рисовые
1048
30 минут
Готовить
18 ноября 2014 21:23
Роллы из блинчиков
6822
1 час
2