Пряные мидии в томатном соусе

9,98k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
разморозить мидии

Горячие ароматные мидии в густом соусе — это очень вкусно, и при этом быстро! Обязательно используйте лимон, мяту и куркуму — они в этом рецепте отвечают за экзотические пряные нотки.

Смотреть все рецепты категории Мидии
Пряные мидии в томатном соусе
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Мидии разморозьте в холодильнике, промойте, дайте стечь воде, выложите в форму для запекания.

Шаг 2/5

Оливковое масло смешайте со столовой ложкой лимонного сока, посолите, поперчите, добавьте куркуму и мелко порубленные дольку лимона вместе с цедрой, чеснок и мяту.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Вылейте в мидии масляную заправку и банку томатов, перемешайте, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Шаг 4/5

Для тостов разрежьте багет на три части, каждую часть разделите вдоль пополам, поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере.

Шаг 5/5

Мелко порубите петрушку и чеснок, добавьте оливковое масло, посолите, перемешайте, намажьте получившейся смесью поджаренный хлеб. Подавайте мидии с  горячими тостами. Не менее удачный вариант подачи — в качестве соуса к спагетти.
Оцените рецепт Ваша оценка

Пряные мидии в томатном соусе

Ингредиенты

мидии свежемороженые
500 г
томаты нарезанные кубиком
1 банка
лимон
оливковое масло
30-40 мл
небольшой пучок мяты
чеснок
3 зубчика
куркума
½ ч. ложки
соль
свежемолотый перец
багет органический
петрушка
оливковое масло

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
112 kcal
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,49k
155
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,22k
35
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,20k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,75k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,89k
17