Пышки из блинного теста (поповеры)

18 ноября 2014 21:18

8,30k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Оставить тесто в холодильнике на ночь или хотя бы на несколько часов

Если блинов хочется, а времени стоять у плиты нет — то вот оригинальный выход! Всего лишь замесить тесто (займет не больше 10 минут) и оставить на ночь, а утром разлить по формочкам и испечь в духовке — получатся чудные пышки с отверстием посередине, как раз начинку положить!

Смотреть все рецепты категории Блины

Рецепт «Пышки из блинного теста (поповеры)»

Ингредиенты на 8-10 штук порций

Мука

100 г

Молоко

200 мл

Яйцо

2 шт.

Сливочно масло для смазывания

Соль

щепоть

Сахар

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Муку просейте, добавьте яйца и половину молока, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Добавьте соль, сахар (если хотите со сладкими начинками), влейте оставшееся молоко и перемешайте до гладкости. Оставьте тесто на ночь в холодильнике (ну или хотя бы на несколько часов).

Шаг 2/3

Духовку разогрейте до 220С В формочки положите по небольшому кусочку масла и поставьте на минуту в духовку. Лучше всего использовать силиконовые формочки, можно и металлические, но тогда смазать надо хорошо.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Растаявшим маслом смажьте стенки формочек, заполните до половины тестом и ставьте в горячую духовку на 20-25 минут. Все! В готовые пышечки положите свою любимую начинку для блинов и наслаждайтесь)