Рагу из свинины с фасолью

5,31k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Свинина отлично сочетается с молодой зеленой фасолью, такое блюдо не требует гарнира, а готовится достаточно просто!

Смотреть все рецепты категории Свинина
Рецепт «Рагу из свинины с фасолью»
5
Рецепт «Рагу из свинины с фасолью»
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Свинину порежьте небольшими кусочками и обжарьте до аппетитной корочки, затем влейте немного воды, накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо около получаса.

Шаг 2/3

Фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте каждый стручок на 2-3 части. Острый перец (или часть, в зависимости от остроты), чеснок и укроп порубите, крымский лук нарежьте очень тонкими перьями.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

К свинине добавьте фасоль, перец и чеснок, влейте "Наршараб" и тушите еще около 20-ти минут, в самом конце добавьте укроп и лук. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Рагу из свинины с фасолью

Ингредиенты

Свинина (шейка или окорок)
500-600г
Фасоль стручковая
300 г
Лук крымский красный
1 шт.
Соус "Наршараб"
2 ст. ложки
Острый перец
Чеснок
2-3 зубчика
Укроп
Соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
211 kcal
Белки
14 г
Жиры
14 г
Углеводы
10 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,61k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
63
15,52k
24
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,88k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,38k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
72
13,33k
22