Рагу из свинины с фасолью
17 сентября 2015 10:17
5,30k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Свинина отлично сочетается с молодой зеленой фасолью, такое блюдо не требует гарнира, а готовится достаточно просто!
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Свинину порежьте небольшими кусочками и обжарьте до аппетитной корочки, затем влейте немного воды, накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо около получаса.
Шаг 2/3
Фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте каждый стручок на 2-3 части. Острый перец (или часть, в зависимости от остроты), чеснок и укроп порубите, крымский лук нарежьте очень тонкими перьями.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
К свинине добавьте фасоль, перец и чеснок, влейте "Наршараб" и тушите еще около 20-ти минут, в самом конце добавьте укроп и лук. Приятного аппетита!
Шаг 1
Свинину порежьте небольшими кусочками и обжарьте до аппетитной корочки, затем влейте немного воды, накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо около получаса.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте каждый стручок на 2-3 части. Острый перец (или часть, в зависимости от остроты), чеснок и укроп порубите, крымский лук нарежьте очень тонкими перьями.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
К свинине добавьте фасоль, перец и чеснок, влейте "Наршараб" и тушите еще около 20-ти минут, в самом конце добавьте укроп и лук. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Свинина (шейка или окорок)
500-600г
Фасоль стручковая
300 г
Лук крымский красный
1 шт.
Соус "Наршараб"
2 ст. ложки
Острый перец
Чеснок
2-3 зубчика
Укроп
Соль
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
211 kcal
Белки
14 г
Жиры
14 г
Углеводы
10 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 