18 ноября 2014 21:23
Роллы из блинчиков
4
6677
2
Ингредиенты на 8 порций
- Пшеничная мука250 г
- Молоко600 мл
- Яйцо2 шт.
- Цедра 1 лимона
- Растительное масло2 ст. ложки
- Сахар1,5 ст. ложки
- Соль1/4 чайной ложки
- Свежий огурец (для начинки)
- Мазилка (для начинки)1 уп.
- Семга слабосоленая (для начинки)150 г
Почему бы не разнообразить форму блинов — можно сделать роллы! Лимонные, например, отлично сочетаются с рыбой, да и со сладкими начинками тоже.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/2
Молоко перемешать с яйцами, сахаром и солью до однородности, добавить цедру лимона, постепенно добавлять муку, постоянно размешивая. Дать тесту постоять полчаса при комнатной температуре. Печь блины, как обычно. -
Шаг 2/2
На половину блинчика намажьте мазилку, положите пару тонких кусочков семги и длинную восьмушку огурца (как на фото), сверните в плотную колбаску, разрежьте на роллы. Очень вкусно!
Интересы
Товары для рецепта
Лимоны
~260 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
122 руб/кг 141 руб/кг
Действует по 30.09
по карте лояльности
по карте лояльности
