Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Рулетики из печеного перца с сыром Шевр

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
7483

Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!

Рулетики из печеного перца с сыром Шевр
5

Продукты для рецепта

Перец красный сладкий
530 ₽/кг

Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!

Ингредиенты на 2 порции

  • перец болгарский (разных цветов)
    2 шт.
  • сыр Шевр классический
  • тимьян
    2 веточки
  • соль
    по вкусу
145 kcal
9 г
9 г
6 г
  • Шаг 1/5

    Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
  • Шаг 2/5

    Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
  • Шаг 4/5

    Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
  • Шаг 5/5

    На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
29 апреля 2022 08:54
Салат Битые огурцы
471860
10 минут
19
Готовить
12 декабря 2014 14:01
Жюльен с курицей и грибами
6822
1 час
2
Готовить
14 сентября 2012 18:44
Салат с дыней
6976
15 минут