Рулетики из печеного перца с сыром Шевр

7,54k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!

Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Рулетики из печеного перца с сыром Шевр»
5
Рецепт «Рулетики из печеного перца с сыром Шевр»
Продукты для рецепта
Рулетики из печеного перца с сыром Шевр, шаг 1/5

Шаг 1/5

Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.

Шаг 2/5

Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Рулетики из печеного перца с сыром Шевр, шаг 3/5

Шаг 3/5

Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.

Шаг 4/5

Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).

Шаг 5/5

На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Оцените рецепт Ваша оценка

Рулетики из печеного перца с сыром Шевр

В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

перец болгарский (разных цветов)
2 шт.
сыр Шевр классический
тимьян
2 веточки
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
145 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
13,14k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
95
31,86k
36
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,67k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,25k
13
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,76k
19