Рулетики из печеного перца с сыром Шевр
29 декабря 2016 00:15
7,53k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/5
Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
Шаг 2/5
Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5
Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
Шаг 4/5
Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
Шаг 5/5
На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Ингредиенты
перец болгарский (разных цветов)
2 шт.
сыр Шевр классический
тимьян
2 веточки
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
145 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 