Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Ржаные блины с апельсином, мёдом и грецкими орехами

6326
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий

Очень вкусные блины с ржаной мукой, в сочетании с медом и апельсинами — просто объедение!

Ржаные блины с апельсином, мёдом и грецкими орехами
Оцените первым

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Орех грецкий, 150 г
150 г
285 руб
Молоко 3,2%, 1 л
1 л
77 руб
Яйцо куриное С0
650 г
112 руб
Мука пшеничная в/с
1 кг
72 руб
Апельсины
~730 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
158 руб/кг

Очень вкусные блины с ржаной мукой, в сочетании с медом и апельсинами — просто объедение!

Ингредиенты на 8 порций

  • Молоко
    600 мл
  • Яйцо
    2 шт.
  • Мука пшеничная
    100 г
  • Ржаная мука
    100 г
  • Сахар
    1 ч. ложка
  • Растительное масло
  • Соль
  • Апельсин (для подачи)
    2 шт.
  • Мед (для подачи)
    3 ст. ложки
  • Грецкие орехи (для подачи)
    150 г
  • Сливочное масло (для подачи)
    30 г
234 kcal
6 г
14 г
23 г
  • Шаг 1/5

    Яйца взбейте с щепоткой соли в пену.
  • Шаг 2/5

    Добавьте просеянную муку, молоко и сахар, смешайте и дайте тесту постоять полчаса при комнатной температуре.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/5

    Пеките блины как обычно, на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
  • Шаг 4/5

    В сковороде смешайте сок апельсинов, немного цедры, сливочное масло, мед и порубленные орехи, готовьте на небольшом огне 2 минуты. Готовые блины сверните треугольничками и прогрейте в получившемся соусе 2 минуты, подавайте горячими.
  • Шаг 5/5

    При желании такие блины можно фламбировать*, для этого крепкий алкоголь (идеально подойдет апельсиновый ликер, 30мл будет достаточно) подогрейте в половнике над огнем, вылейте на блины и тут же подожгите! Очень красиво и вкусно!  (*внимание, прежде чем поджигать — обязательно выключите вытяжку!)
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
1 марта 2021 09:45
Овсяный блин
34175
10 минут
Готовить
17 февраля 2017 12:21
Льняные блинчики (без яиц и молока)
23468
1 час
9
Готовить
18 ноября 2014 21:18
Пышки из блинного теста (поповеры)
7725
40 минут
12