Салат из редиски с укропным песто

8,85k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Хрустящая островатая редиска – отличный компаньон к шашлыку, можно просто подать ее целиком, а можно приготовить вот такой простой, но интересный салат.

Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат из редиски с укропным песто »
5
Рецепт «Салат из редиски с укропным песто »
Продукты для рецепта
Салат из редиски с укропным песто , шаг 1/4

Шаг 1/4

Редиску помойте, отрежьте хвостики и разрежьте на половинки.

Шаг 2/4

Зелень вымойте и тщательно обсушите. У укропа отрежьте слишком жесткие концы стеблей, с мяты оборвите листики.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат из редиски с укропным песто , шаг 3/4

Шаг 3/4

В блендер положите четвертинку лимона (если есть соленый лимон – используйте его!), оливковое масло, зелень укропа и листики мяты измельчите в режиме пульсации.

Шаг 4/4

Редис перемешайте с получившейся заправкой, посолите по вкусу и оставьте на полчаса. Можно убрать салат в контейнер, ко времени готовности шашлыка редис промаринуется, останется только достать его из контейнера и подать к горячему мясу!
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат из редиски с укропным песто

Ингредиенты

редис
250 г
лимон
¼ шт.
укроп
большой пучок
мята
2-3 веточки
оливковое масло
1-2 ст. ложки
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
90 kcal
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
3 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,73k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
67
19,56k
28
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
5
2,50k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,97k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,47k
18