Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат из редиски с укропным песто

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
8614

Хрустящая островатая редиска – отличный компаньон к шашлыку, можно просто подать ее целиком, а можно приготовить вот такой простой, но интересный салат.

Салат из редиски с укропным песто
5

Продукты для рецепта

Редис, 125 г
125 г
71 ₽
Лимоны
198 ₽/кг
Укроп, 50 г
50 г
65 ₽
Оливковое масло Extra Virgin, вес
2 468 ₽/кг

Хрустящая островатая редиска – отличный компаньон к шашлыку, можно просто подать ее целиком, а можно приготовить вот такой простой, но интересный салат.

Ингредиенты на 2 порции

  • редис
    250 г
  • лимон
    ¼ шт.
  • укроп
    большой пучок
  • мята
    2-3 веточки
  • оливковое масло
    1-2 ст. ложки
  • соль
90 kcal
1 г
8 г
3 г
  • Шаг 1/4

    Редиску помойте, отрежьте хвостики и разрежьте на половинки.
  • Шаг 2/4

    Зелень вымойте и тщательно обсушите. У укропа отрежьте слишком жесткие концы стеблей, с мяты оборвите листики.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    В блендер положите четвертинку лимона (если есть соленый лимон – используйте его!), оливковое масло, зелень укропа и листики мяты измельчите в режиме пульсации.
  • Шаг 4/4

    Редис перемешайте с получившейся заправкой, посолите по вкусу и оставьте на полчаса. Можно убрать салат в контейнер, ко времени готовности шашлыка редис промаринуется, останется только достать его из контейнера и подать к горячему мясу!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
23 мая 12:25
Салат с крабовыми палочками и капустой
1809
20 минут
Готовить
22 марта 2022 22:19
Витаминный салат с дайконом и огурцами
4784
15 минут
Готовить
27 июля 2020 09:00
Салат с дыней и креветками
6121
30 минут