Салат с баклажанами
Обновили 3 июля 2026
5 (1)
6,67k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Этот салат очень простой, но неизменно вкусный, может быть как праздничным, так и повседневным.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Салат с баклажанами» — 15 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 46 kcal.
5
Рецепт «Салат с баклажанами»
Ингредиенты на 2 порции
Баклажан
1 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Базилик фиолетовый
20 г
Йогурт греческий
50 г
Соль
по вкусу
Орегано
1 вет.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/3
Баклажан нарежьте кружочками, посолите и оставьте на пять минут, слейте сок.
Шаг 2/3
Обжарьте баклажан на растительном масле (лучше в сковороде-гриль), посыпьте сухим орегано.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Черри разрежьте на половинки, листики базилика порвите руками, смешайте с баклажанами, поперчите, заправьте сметаной.
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружочками, посолите и оставьте на пять минут, слейте сок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Обжарьте баклажан на растительном масле (лучше в сковороде-гриль), посыпьте сухим орегано.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Черри разрежьте на половинки, листики базилика порвите руками, смешайте с баклажанами, поперчите, заправьте сметаной.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 41 человек
Ингредиенты на 2 порции
Баклажан
1 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Базилик фиолетовый
20 г
Йогурт греческий
50 г
Соль
по вкусу
Орегано
1 вет.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
46 kcal
Белки
2 г
Жиры
2 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
Хорошо подходят томаты, сладкий перец, сыр, зелень, орехи, чеснок, хумус и йогуртовые соусы.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
