Салат с карпаччо из индейки и грушей

Пошаговый рецепт

• Шаг 1/4

  Приготовьте заправку, для этого вилкой взбейте лимонный сок с оливковым маслом, добавьте чуть-чуть горчицы и жидкого меда, размешайте.

  На весь экран

  
  Шаг 1

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами

• Шаг 2/4

  На открытое блюдо выложите салатные листья, заправьте небольшим количеством заправки, перемешайте.
  Шаг 2

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами

• Шаг 3/4

  Сверху выложите нарезанные лепестками карпаччо и грушу (предварительно очистить от кожуры) и полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.
  Шаг 3

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами

• Шаг 4/4

  Салат отлично подходит к картофелю. После него нет тяжести, можно смело идти играть в снежки, запускать петарды или лепить снежную бабу.
  Шаг 4

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами