Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Салат с креветками и авокадо в тарталетках

Оцените первым
8599
  • Общее время: 35 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
184 kcal
7 г
12 г
14 г

Ингредиенты на 2 порции

  • Креветки
    500 г
  • Крупный спелый авокадо
    1 шт.
  • Огурец
    1 шт.
  • Пекинская капуста
    2-3 листа
  • Сок половинки лимона
  • Несколько веточек кинзы
  • Оливковое масло
    3 ст. ложки
  • Тесто фило для тарталеток
    3 листа
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
Салат с креветками и авокадо в тарталетках

Тарталетки из фило хорошо держат форму, не перегружают блюдо и приятно хрустят, а еще их можно испечь заранее!

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/3

    Для тарталеток используйте маленькие формочки для кексов или кокотницы. Размороженные листы фило нарежьте аккуратными квадратиками чуть большего размера, чем формочки, выложите по три квадратика в каждую формочку, сформируйте донышко, чтобы выпеченные тарталетки потом не падали. Разогрейте духовку до 200ºС и испеките тарталетки до золотистости (10-15 минут), выньте из формочек, дайте остыть.
  • Шаг 2/3

    Размороженные креветки очистите, авокадо и огурец нарежьте кубиками, листья пекинской капусты порубите (только мягкую часть), все смешайте, добавьте порубленную кинзу.
  • Шаг 3/3

    Для заправки лимонный сок взбейте с оливковым маслом в эмульсию с помощью вилки, добавьте мелко пропущенный через пресс чеснок, посолите. Заправьте салат, перемешайте и выложите в тарталетки.
Интересы

Товары для рецепта

Авокадо Хасс, шт
~110 г
69 руб 95 руб
Действует по 07.12
при покупке от 2 шт
Огурцы короткоплодные
~460 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
368 руб/кг
Капуста пекинская
~880 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
107 руб/кг
Кинза в горшочке
30 г
78 руб
Лимоны
Доступная цена
4.7
Быстрый просмотр
Лимоны
~250 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
128 руб/кг
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~260 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
18 декабря 2019 15:43
Стейк палтуса с креветками и пюре из сельдерея
3296
40 минут
26 декабря 2017 01:33
Салат с креветками и клубникой
12686
10 минут
1 декабря 2017 02:23
Заливное с ледяной рыбой и креветками
6567
1 час 45 минут