Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
- Время приготовления: 40 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
- замариновать грибы
8471
2
25 апреля 2016
Шампиньоны в таком маринаде получаются очень сочными, пряными и ароматными - отличная альтернатива или дополнение к классическому шашлыку.
5
Продукты для рецепта
Шампиньоны в таком маринаде получаются очень сочными, пряными и ароматными - отличная альтернатива или дополнение к классическому шашлыку.
Ингредиенты на 4 порции
- шампиньоны200 г
- соевый соус4-5 ст. ложек
- кунжутное масло2 ст. ложки
- имбирь2 см корня
- чеснок1-2 зубчика
- острый перецпо вкусу
-
Шаг 1/4
Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок. -
Шаг 2/4
Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре. -
Шаг 4/4
Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
