Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
25 апреля 2016 13:42
8,52k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
замариновать грибы
Шампиньоны в таком маринаде получаются очень сочными, пряными и ароматными - отличная альтернатива или дополнение к классическому шашлыку.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2/4
Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.
Шаг 4/4
Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!
Шаг 1
Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
шампиньоны
200 г
соевый соус
4-5 ст. ложек
кунжутное масло
2 ст. ложки
имбирь
2 см корня
чеснок
1-2 зубчика
острый перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
3 г
Калории
193 kcal
Белки
8 г
Жиры
17 г
Углеводы
3 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 