Шампиньоны-гриль в пряном маринаде

25 апреля 2016 13:42

8,52k

Время приготовления :

40 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

замариновать грибы

Шампиньоны в таком маринаде получаются очень сочными, пряными и ароматными - отличная альтернатива или дополнение к классическому шашлыку.

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2/4

Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.

Шаг 4/4

Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!

Оцените рецепт Ваша оценка

Горячее

День рождения

Ингредиенты

шампиньоны

200 г

соевый соус

4-5 ст. ложек

кунжутное масло

2 ст. ложки

имбирь

2 см корня

чеснок

1-2 зубчика

острый перец

по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи

Насыщенные жиры

2 г

Пищевые волокна

3 г

Добавленный сахар

0 г

Калории

193 kcal

Белки

8 г

Жиры

17 г

Углеводы

3 г

Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла

Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров

Поделитесь рецептом

Пришлите нам своё любимое блюдо

Тест: какие вы щи

202

17,19k

108

Играть

Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла

2,61k

Читать

# Тренды

2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли

5,26k

Читать

Ищем белок: в каких продуктах больше?

118

30,99k

Читать

Смотреть все

Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным

Вступить в канал

Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки

6,20k

Читать