Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
25 апреля 2016
8,67k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
замариновать грибы
Шампиньоны в таком маринаде получаются очень сочными, пряными и ароматными - отличная альтернатива или дополнение к классическому шашлыку.
5
Рецепт «Шампиньоны-гриль в пряном маринаде»
Ингредиенты на 4 порции
шампиньоны
200 г
соевый соус
4-5 ст. ложек
кунжутное масло
2 ст. ложки
имбирь
2 см корня
чеснок
1-2 зубчика
острый перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2/4
Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.
Шаг 4/4
Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!
Шаг 1
Соевый соус смешайте с кунжутным маслом, добавьте натертый имбирь, пропущенный через пресс чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Острый перец очистите от семян, нарежьте вдоль полосками, затем порубите поперек, добавьте в маринад, количество регулируйте по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Шампиньоны помойте, обсушите, залейте маринадом и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Насадите шампиньоны на шампуры и жарьте над горячими углями до золотистого цвета, подавайте сразу!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Простые рецепты Закуски Вегетарианцам На праздник Новый год Веганам Летние рецепты Шашлык День рождения
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Ингредиенты на 4 порции
шампиньоны
200 г
соевый соус
4-5 ст. ложек
кунжутное масло
2 ст. ложки
имбирь
2 см корня
чеснок
1-2 зубчика
острый перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
193 kcal
Белки
8 г
Жиры
17 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
