Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Шашлык из палтуса с зеленым соусом

7065
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
  • разморозить палтус

Легкий шашлык из рыбы на радость всей семьи!

Шашлык из палтуса с зеленым соусом
4

Продукты для рецепта

Палтус синекорый стейк зам.
~720 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 395 руб/кг
Лимоны
~260 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
197 руб/кг
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~280 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
Куркума молотая, 10 г
10 г
35 руб

Легкий шашлык из рыбы на радость всей семьи!

Ингредиенты на 4-6 порций

  • стейки палтуса
    1 упаковка
  • лимон
  • оливковое масло
  • куркума
    половина чайной ложки
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • петрушка
    пучок
  • зеленый базилик
    несколько веточек
  • чеснок
    2 зубчика
  • острый зеленый перчик
211 kcal
12 г
17 г
2 г
  • Шаг 1/6

    Стейки палтуса предварительно разморозьте в холодильнике, промойте, обсушите салфетками.
  • Шаг 2/6

    Для маринада снимите цедру с лимона, из половинки выжмите сок и смешайте с 1 ст. ложкой оливкового масла, солью, перцем и куркумой.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/6

    Натрите получившейся смесью стейки и положите в контейнер с крышкой на полчаса.
  • Шаг 4/6

    Для соуса мелко нарежьте листики петрушки и базилика, порубите чеснок, добавьте острый перчик по-вкусу.
  • Шаг 5/6

    2-3 ложки оливкового масла соедините с соком оставшейся половинки лимона, посолите, слегка взбейте вилкой, добавьте зелень и все тщательно перемешайте.
  • Шаг 6/6

    Решетку гриля смажьте маслом, выложите филе и жарьте на не слишком горячих углях до готовности. Подавайте с соусом и свежими овощами — приятного аппетита!
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
18 декабря 2019 15:43
Стейк палтуса с креветками и пюре из сельдерея
4321
40 минут
Готовить
3 сентября 2017 16:17
Помидоры, фаршированные треской и киноа
3801
1 час
3
Готовить
18 декабря 2016 02:08
Селедка под шубой в виде закуски
21902
20 минут
2