Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Шашлык из перепелок

6183
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
  • замариновать перепелок

Перепелок очень удобно жарить на шампуре — вкусно, необычно и легко подсчитать количество порций!

Шашлык из перепелок
5
Сезон манго
Наши покупатели обожают манго. Уже пробовали?
Купить манго Купить манго

Продукты для рецепта

Тушка перепелов, замороженная
420 г
412 руб
Лаваш «Армянский по-деревенски», 220 г
220 г
66 руб

Перепелок очень удобно жарить на шампуре — вкусно, необычно и легко подсчитать количество порций!

Ингредиенты на 2 порции

  • перепела
    2 тушки
  • белое вино
    100 мл
  • оливковое масло
    2 ст. ложки
  • несколько веточек тархуна
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • армянский лаваш для подачи
222 kcal
12 г
12 г
13 г
  • Шаг 1/3

    Для маринада смешайте вино, масло, соль, перец, нарвите листика тархуна, замаринуйте перепелок на час-полтора.
  • Шаг 2/3

    Подготовьте угли — они должны прогореть и подернуться белым пеплом. Перепелок насадите на шампуры — пропустите по два шампура через каждую тушку, один через крылья, другой через ножки, так их гораздо проще будет переворачивать.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 31 августа
  • Шаг 3/3

    Жарьте перепелок, периодически переворачивая, проверьте готовность, проткнув ножку — из нее должен вытекать прозрачный сок. Выложите перепелок на лист лаваша, украсьте тархуном. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
Изменить
0
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
1 августа 14:14
Риет с уткой без запекания
562
1 час 25 минут
5
Готовить
10 июня 2022 22:07
Рулетики из курицы с ананасом
1188
45 минут
2
Готовить
16 июля 2020 12:22
Рагу из ямса с курицей
3844
1 час
5