Шоколадное печенье с какао-крупкой
18 декабря 2016 11:38
11,63k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
охладить тесто
Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Евгении Алябьевой. Печенье получается потрясающе вкусным!
5
Рецепт «Шоколадное печенье с какао-крупкой»
Ингредиенты на около 30 штук порций
какао-крупка
40 г
горький шоколад
175 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
450 г
сливочное масло
225 г
сахар тростниковый
225 г
яйца
3 шт.
соль
щепотка
корица
1/2 ч. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Шоколад и сливочное масло порезать и растопить на медленном огне, помешивая.
Шаг 2/5
Яйца взбить с сахаром до светлой воздушной массы, смешать с шоколадом и маслом, добавить муку, соль и корицу, аккуратно перемешать.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Получившееся тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.
Шаг 4/5
Охлажденное тесто раскатать скалкой, посыпать равномерно какао-крупкой и еще раз прокатать скалкой, вдавливая крупку в тесто.
Шаг 5/5
Вырезать печенья формочками или перевернутым стаканом, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 7-ми минут.
Шаг 1
Шоколад и сливочное масло порезать и растопить на медленном огне, помешивая.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром до светлой воздушной массы, смешать с шоколадом и маслом, добавить муку, соль и корицу, аккуратно перемешать.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Получившееся тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Охлажденное тесто раскатать скалкой, посыпать равномерно какао-крупкой и еще раз прокатать скалкой, вдавливая крупку в тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Вырезать печенья формочками или перевернутым стаканом, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 7-ми минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Особое питание; Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Сладости и десерты
Ингредиенты на около 30 штук порций
какао-крупка
40 г
горький шоколад
175 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
450 г
сливочное масло
225 г
сахар тростниковый
225 г
яйца
3 шт.
соль
щепотка
корица
1/2 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
459 kcal
Белки
8 г
Жиры
25 г
Углеводы
47 г
Насыщенные жиры
14 г
Пищевые волокна
6 г
Добавленный сахар
22 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
