Соленые помидоры с пряными травами
16 августа 2016 20:01
7,06k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными, долго хранить их не стоит — лучше съесть сразу и приготовить еще, пока не закончился сезон!
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Для рассола вскипятите 1,5 литра воды с солью, лавровым листом и перцем.
Шаг 2/4
Зелень, чеснок и острый перец мелко порубите, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Помидоры помойте, сделайте продольные разрезы глубиной около сантиметра, нафаршируйте смесью трав.
Шаг 4/4
Уложите помидоры в стеклянную или керамическую посуду, залейте теплым рассолом и поставьте под гнет в прохладное место на 3 дня. Готовые помидоры храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Шаг 1
Для рассола вскипятите 1,5 литра воды с солью, лавровым листом и перцем.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Зелень, чеснок и острый перец мелко порубите, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Помидоры помойте, сделайте продольные разрезы глубиной около сантиметра, нафаршируйте смесью трав.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Уложите помидоры в стеклянную или керамическую посуду, залейте теплым рассолом и поставьте под гнет в прохладное место на 3 дня. Готовые помидоры храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
томаты сливка
1 кг
чеснок
5-6 зубчиков
кинза, базилик, укроп
по вкусу
острый перец
по вкусу
соль
100 г
душистый перец
3-4 горошины
лавровый лист
1 шт.
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
19 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 