Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Соленые помидоры с пряными травами

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
7021

Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными, долго хранить их не стоит — лучше съесть сразу и приготовить еще, пока не закончился сезон!

Соленые помидоры с пряными травами
5

Продукты для рецепта

Кинза, 50 г
50 г
105 ₽
Укроп, 50 г
50 г
70 ₽

Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными, долго хранить их не стоит — лучше съесть сразу и приготовить еще, пока не закончился сезон!

Ингредиенты на 10 порций

  • томаты сливка
    1 кг
  • чеснок
    5-6 зубчиков
  • кинза, базилик, укроп
    по вкусу
  • острый перец
    по вкусу
  • соль
    100 г
  • душистый перец
    3-4 горошины
  • лавровый лист
    1 шт.
19 kcal
1 г
0 г
4 г
  • Шаг 1/4

    Для рассола вскипятите 1,5 литра воды с солью, лавровым листом и перцем.
  • Шаг 2/4

    Зелень, чеснок и острый перец мелко порубите, перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Помидоры помойте, сделайте продольные разрезы глубиной около сантиметра, нафаршируйте смесью трав.
  • Шаг 4/4

    Уложите помидоры в стеклянную или керамическую посуду, залейте теплым рассолом и поставьте под гнет в прохладное место на 3 дня. Готовые помидоры храните в холодильнике. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
1 июля 2022 21:06
Запеканка из цукини с чеддером и соусом чимичурри
2996
35 минут
2
Готовить
6 декабря 2019 18:11
Камбала в печи с оливками и томатами черри
9029
30 минут
6
Готовить
8 августа 2017 22:54
Пармиджана из баклажанов
18183
40 минут
14