Спагетти с мидиями и песто из петрушки

11,40k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Идеальное блюдо для ужина, только дополнить бокалом белого вина. Приготовить песто можно при помощи погружного блендера, просто сложив все ингредиенты в чашу и нажав на кнопку, а можно истолочь в ступке, что аутентичнее, но дольше.

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Спагетти с мидиями и песто из петрушки»
4
Рецепт «Спагетти с мидиями и песто из петрушки»
Продукты для рецепта
Спагетти с мидиями и песто из петрушки, шаг 1/2

Шаг 1/2

В ступке растолките чеснок с несколькими крупинками соли, затем добавляйте понемногу листики, растирая их в однородную массу, следом тертый сыр и дробленые орехи, затем, когда соус станет блестящим, вливайте понемногу масло.

Шаг 2/2

Спагетти отварите в большом количестве кипящей воды, слейте воду. В горячие спагетти быстро всыпьте размороженные и промытые мидии и выложите песто, все тщательно перемешайте и подавайте!
Оцените рецепт Ваша оценка

Спагетти с мидиями и песто из петрушки

Ингредиенты

спагетти
200 г
мидии
200 г
пучок петрушки (только листья)
чеснок
1 зубчик
фундук
20 г
сыр "Марсенталь Турне"
оливковое масло
3-4 ст. ложки
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
206 kcal
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
21 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,77k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,69k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,55k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,64k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
98
60,41k
12