Спаржа в ломтиках форели

6,55k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Очень легкая и изысканная закуска, тонкий аромат копченой форели отлично сочетается с сулугуни, а слегка похрустывающая спаржа оттеняет эти вкусы и добавляет свежести, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Форель
Рецепт «Спаржа в ломтиках форели»
5
Рецепт «Спаржа в ломтиках форели»
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Сыр разберите на нити (понадобится 8-10 шт.).

Шаг 2/4

У побегов спаржи отломите нижние жесткие концы стеблей (их можно потом добавить в суп или рагу).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Спаржа в ломтиках форели, шаг 3/4

Шаг 3/4

В маленькой кастрюле вскипятите воду, подсолите, положите спаржу так, чтобы нежные головки были над поверхностью воды и варились на пару, готовьте около 2-х минут.
Спаржа в ломтиках форели, шаг 4/4

Шаг 4/4

Готовую спаржу сразу выньте и переложите в ледяную воду на минуту. Каждый побег спаржи оберните ломтиком форели и обвяжите сырной нитью. Подавайте к праздничному столу!
Оцените рецепт Ваша оценка

Спаржа в ломтиках форели

В рецепте используются товары из категорий: Вегетарианское и постное; Замороженные продукты

Ингредиенты

свежая спаржа
100 г
форель ломтики х/к
150 г
сыр сулугуни "Косичка"
1 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
168 kcal
Белки
17 г
Жиры
10 г
Углеводы
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,53k
80
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
328
98,62k
69
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,59k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,44k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,52k
35