Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Стейк тунца в кунжутной корочке

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
17155

Тунец настолько самодостаточен, что не требует ни сложных гарниров, ни особых технологий. Предлагаем только немного оттенить его вкус поджаренными кунжутными семечками и подать с слегка припущенными овощами.

Стейк тунца в кунжутной корочке
5

Продукты для рецепта

Тунец настолько самодостаточен, что не требует ни сложных гарниров, ни особых технологий. Предлагаем только немного оттенить его вкус поджаренными кунжутными семечками и подать с слегка припущенными овощами.

Ингредиенты на 2 порции

  • тунец филе
    2 стейка
  • смесь кулинарная «Черный и белый кунжут»
    2 ст. ложки
  • оливковое масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец
199 kcal
27 г
9 г
0 г
  • Шаг 1/3

    Чтобы стейки получились сочными важно разморозить их заранее в холодильнике. Помойте рыбу, обсушите салфетками, посолите и поперчите.
  • Шаг 2/3

    Кунжут рассыпьте по плоской тарелке, обваляйте в нем стейки.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Разогрейте оливковое масло и обжарьте стейки примерно по две минуты с каждой стороны, в центре мясо должно остаться розовым. В качестве гарнира поджарьте стебли спаржи или молодые овощи (кабачок, сельдерей, молодая морковь). Готово!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 сентября 2023 23:29
Канапе с сёмгой и щучьей икрой
1548
15 минут
Готовить
17 ноября 2018 11:53
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
32092
20 минут
8
Готовить
17 сентября 2015 10:31
Барабулька в лимонном соусе с оливками
8626
30 минут