2 июля 2012 17:35
Свиные ребрышки в глазури
4
5322
1
Ингредиенты на 4 порции
- Свиные ребрышки1 кг
- Мёд2 ст. ложки
- Сок одного лимона
- Соевый соус50 мл
- 1 острый стручковый перец
- Чеснок3 дольки
Сочные рёбрышки для пикника или просто вкусного ужина!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/3
Нарежьте вдоль острый перец, нашинкуйте чеснок и смешайте всё с лимонным соком, мёдом и соевым соусом. -
Шаг 2/3
Получившимся маринадом натрите рёбрышки и оставьте их минимум на полчаса. Если есть возможность, на час. Так мясо успеет пропитаться, и вкус станет более насыщенным. -
Шаг 3/3
Есть два варианта приготовления: можно пожарить на углях, использовав решётку, или же запечь рёбрышки в духовке. Если второй вариант вам ближе, разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте мясо 20 минут. После этого снизьте температуру до 180 градусов и оставьте рёбрышки ещё на 30 минут.
Интересы
Товары для рецепта
Мясная витрина
Ребра свиные ГП
~740 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
579 руб/кг
Чеснок
~90 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
296 руб/кг
Лимоны
~260 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
122 руб/кг 141 руб/кг
Действует по 30.09
по карте лояльности
по карте лояльности
