Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Сырные шарики

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
10853

Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Натальи Козловой. Необычная и аппетитная закуска!

Сырные шарики
5

Продукты для рецепта

Сыр мягкий «Рикотта», 200 г
200 г
157 ₽
Фисташки жареные
140 г
345 ₽
Орех грецкий, 150 г
150 г
311 ₽

Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Натальи Козловой. Необычная и аппетитная закуска!

Ингредиенты на 4 порции

  • рикотта
    250 г
  • сыр Адыгейский из козьего молока
    100 г
  • сыр Азоло
    100 г
  • сыр с голубой плесенью МонтеБлун
    100 г
  • виноград без косточек
    небольшая кисть
  • фисташки
    50 г
  • сладкая сочная груша
  • молотый черный перец (или фундук)
  • грецкие орехи
  • веточка кинзы
  • паприка
218 kcal
11 г
16 г
10 г
  • Шаг 1/6

    Разные виды сыра натрите на мелкой терке в три небольших мисочки, добавьте к каждому сыру риккотту, перемешайте, должна получиться густая масса.
  • Шаг 2/6

    Виноград отделите от веточек, грушу очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, фисташки очистите и мелко порубите.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Из сырной массы катайте шарики, вкладывая в центр начинку: для голубого сыра возьмите кусочек груши, обваляйте шарик в фисташковой крошке.
  • Шаг 4/6

    Внутрь шарика из козьего сыра вложите виноградину, обваляйте в перце (перец острый, при желании можно заменить его дробленым фундуком).
  • Шаг 5/6

    Начинкой для шарика из сыра Азоло станет грецкий орех с листиком кинзы, обваляйте в парике.
  • Шаг 6/6

    Разноцветные шарики выложите на тарелку и подавайте к праздничному столу.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
21 октября 16:41
Веганский сыр из кешью
395
24 минуты
Готовить
29 июня 2023 10:40
Запечённые абрикосы с голубым сыром и орехами
7662
20 минут
8
Готовить
18 ноября 2014 23:36
Баклажаны с орехами
5559
2 часа 30 минут