Сырные шарики
Обновили 20 июня 2022
5 (6)
11,83k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Натальи Козловой. Необычная и аппетитная закуска!
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Сырные шарики» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 218 kcal.
5
Рецепт «Сырные шарики»
Ингредиенты на 4 порции
Сыр рикотта
250 г
Сыр «Адыгейский»
100 г
Сыр полутвёрдый
100 г
Сыр с голубой плесенью
100 г
Виноград кишмиш
220 г
Фисташки
50 г
Груша
1 шт.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Орех грецкий
20 г
Кинза
2 вет.
Паприка
10 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Разные виды сыра натрите на мелкой терке в три небольших мисочки, добавьте к каждому сыру риккотту, перемешайте, должна получиться густая масса.
Шаг 2/6
Виноград отделите от веточек, грушу очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, фисташки очистите и мелко порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Из сырной массы катайте шарики, вкладывая в центр начинку: для голубого сыра возьмите кусочек груши, обваляйте шарик в фисташковой крошке.
Шаг 4/6
Внутрь шарика из козьего сыра вложите виноградину, обваляйте в перце (перец острый, при желании можно заменить его дробленым фундуком).
Шаг 5/6
Начинкой для шарика из сыра Азоло станет грецкий орех с листиком кинзы, обваляйте в парике.
Шаг 6/6
Разноцветные шарики выложите на тарелку и подавайте к праздничному столу.
Шаг 1
Разные виды сыра натрите на мелкой терке в три небольших мисочки, добавьте к каждому сыру риккотту, перемешайте, должна получиться густая масса.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Виноград отделите от веточек, грушу очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, фисташки очистите и мелко порубите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Из сырной массы катайте шарики, вкладывая в центр начинку: для голубого сыра возьмите кусочек груши, обваляйте шарик в фисташковой крошке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Внутрь шарика из козьего сыра вложите виноградину, обваляйте в перце (перец острый, при желании можно заменить его дробленым фундуком).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Начинкой для шарика из сыра Азоло станет грецкий орех с листиком кинзы, обваляйте в парике.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Разноцветные шарики выложите на тарелку и подавайте к праздничному столу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 73 человека
Ингредиенты на 4 порции
Сыр рикотта
250 г
Сыр «Адыгейский»
100 г
Сыр полутвёрдый
100 г
Сыр с голубой плесенью
100 г
Виноград кишмиш
220 г
Фисташки
50 г
Груша
1 шт.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Орех грецкий
20 г
Кинза
2 вет.
Паприка
10 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
218 kcal
Белки
11 г
Жиры
16 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
Для приготовления понадобятся твёрдый сыр, яйца или яичные белки, мука либо крахмал, панировочные сухари, специи и масло для жарки.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
