Сырный пирог

Name: Сырный пирог
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: Для нижнего слоя::; Творог 5%: 400 г; Яйцо: 2 шт.; Мука: 3 ст. ложки; Соль: по вкусу; Сода: щепоть; Паприка: 1 ст. ложка; Для верхнего слоя::; Сыр Российский: 500 г; Яйцо: 3 шт.; Для смазывания::; Сливочное масло: 15 г

Обновили 7 мая 2026

4.6 (45)

36,21k

Время приготовления :

50 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Этот пирог очень простой и очень вкусный, нравится всем! Обязательно добавьте паприку, она отлично оттеняет вкус сыра, а еще окрашивает творожный слой в красивый цвет — пирог получается полосатым в разрезе.

Смотреть все рецепты категории Несладкая выпечка

4.6

Рецепт «Сырный пирог»

Ингредиенты на 6-8 порций

Для нижнего слоя:

Творог 5%

400 г

Яйцо

2 шт.

Мука

3 ст. ложки

Соль

по вкусу

Сода

щепоть

Паприка

1 ст. ложка

Для верхнего слоя:

Сыр Российский

500 г

Яйцо

3 шт.

Для смазывания:

Сливочное масло

15 г

Продукты для рецепта

Шаг 1/7

Творог разомните вилкой вместе с яйцами.

Шаг 2/7

Всыпьте паприку, муку, щепотку соды и соль.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7

Хорошо перемешайте и выложите в смазанную сливочным маслом форму.

Шаг 4/7

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 5/7

Яйца разбейте в мисочку и слегка взбейте вилкой, хорошо перемешайте с сыром.

Шаг 6/7

Сырную массу выложите поверх творожной и разровняйте. Форму с пирогом поставьте в разогретую до 190С духовку и выпекайте 25-30 минут, до образования ровной золотистой корочки.