Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Табуле из полбы

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
15018

Довольно популярный ближневосточный салат Табуле я попробовала сделать с полбой — и не пожалела! Получилось очень вкусно и необычно, отличный перекус или полноценный обед в жаркий день.

Табуле из полбы
4

Продукты для рецепта

Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Огурцы гладкие
280 ₽/кг

Довольно популярный ближневосточный салат Табуле я попробовала сделать с полбой — и не пожалела! Получилось очень вкусно и необычно, отличный перекус или полноценный обед в жаркий день.

Ингредиенты на 2 порции

  • полба
    стакан
  • вода
    2 стакана
  • помидоры
    2-3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • большой пучок зелени – мята и петрушка
  • зеленый лук
  • оливковое масло
  • сок половины лимона
  • соль
  • свежемолотый черный перец
112 kcal
3 г
4 г
14 г
  • Шаг 1/4

    Полбу отварите до готовности, посолите, добавьте оливковое масло, перемешайте.
  • Шаг 2/4

    Нарежьте помидоры и огурцы кубиками.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Зелень (ее должно быть много!) порубите, чеснок измельчите.
  • Шаг 4/4

    Полбу смешайте с овощами и зеленью, посолите, поперчите, полейте лимонным соком по вкусу, при необходимости добавьте еще оливкового масла, салат не должен быть сухим. Приятного аппетита!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 января 16:57
Салат с красной рыбой и авокадо
978
35 минут
Готовить
11 декабря 2022 13:51
Салат с языком, огурцами и картофелем
7253
3 часа 30 минут
Готовить
2 октября 2015 14:13
Салат с мидиями и рисом
11240
10 минут
4