Табуле из полбы

16,40k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Довольно популярный ближневосточный салат Табуле я попробовала сделать с полбой — и не пожалела! Получилось очень вкусно и необычно, отличный перекус или полноценный обед в жаркий день.

Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Табуле из полбы»
4
Рецепт «Табуле из полбы»

Ингредиенты на 2 порции

полба
стакан
вода
2 стакана
помидоры
2-3 шт.
огурцы
2 шт.
чеснок
1 зубчик
большой пучок зелени – мята и петрушка
зеленый лук
оливковое масло
сок половины лимона
соль
свежемолотый черный перец
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Полбу отварите до готовности, посолите, добавьте оливковое масло, перемешайте.
Табуле из полбы, шаг 2/4
Шаг 2/4
Нарежьте помидоры и огурцы кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Табуле из полбы, шаг 3/4
Шаг 3/4
Зелень (ее должно быть много!) порубите, чеснок измельчите.
Табуле из полбы, шаг 4/4
Шаг 4/4
Полбу смешайте с овощами и зеленью, посолите, поперчите, полейте лимонным соком по вкусу, при необходимости добавьте еще оливкового масла, салат не должен быть сухим. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 39 человек

Ингредиенты на 2 порции

полба
стакан
вода
2 стакана
помидоры
2-3 шт.
огурцы
2 шт.
чеснок
1 зубчик
большой пучок зелени – мята и петрушка
зеленый лук
оливковое масло
сок половины лимона
соль
свежемолотый черный перец

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
112 kcal
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
14 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,20k
143
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
18
4,73k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,08k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,10k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,09k
10
Ингредиенты и продукты