Тарт с крыжовником

Name: Тарт с крыжовником
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Мука: 200 г; Масло сливочное: 100 г; Сахарная пудра: 100 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Крыжовник: 250 г; Сахар коричневый: 30 г; Мука: 20 г; Масло сливочное: 15 г

Обновили 9 марта 2022

4.3 (16)

9,97k

Время приготовления:

1 час

Активное время:

30 минут

Сложность:

Средний

Очень уютный летний пирог, с ним так хорошо пить чай на веранде..

Итоговое время приготовления 8 порций блюда «Тарт с крыжовником» — 1 час. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 307 kcal.

Смотреть все рецепты категории Выпечка

4.3

Рецепт «Тарт с крыжовником»

Ингредиенты на 8 порций

Мука

200 г

Масло сливочное

100 г

Сахарная пудра

100 г

Яйцо куриное

1 шт.

Крыжовник

250 г

Сахар коричневый

30 г

Мука

20 г

Масло сливочное

15 г

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Тёплое сливочное масло размягчите. Добавьте яйцо и сахарную пудру. Взбейте всё до состояния крема, насыпьте муку и замесите тесто. Уберите тесто в холодильник на полчаса. После этого достаньте его и равномерно распределите по форме для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте тесто в духовку на 15 минут.

Шаг 2/3

Достаньте тесто и выложите на него заранее очищенные и промытые ягоды.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Смешайте сахар, размягчённое сливочное масло и муку. Должна получиться крошка. Высыпьте её поверх ягод и отправьте пирог в духовку ещё на 10-15 минут.